<p>👩：宝贝，你饿了吧？妈妈正在烧菜，等会就好了，你先去玩一会玩具…</p><p>👨：宝宝，今天想吃什么菜呀？马叫妈妈烧！</p><p>👵：宝宝，你走远点儿，这里有油，烫人呢！马身上一股油香味儿，去看会儿电视吧！烧好了喊你吃饭！</p><p>👴：宝贝儿，多吃点饭，你看，奶奶做的都是你爱吃的菜…</p><p>💁：……</p> <p> 这样的场景是否总在身边出现呢…家人们对孩子进入厨房大多采取防守战术，孩子们对厨房的概念大概就是：那是大人经常做饭的地方，他们烧饭时，我不可以在旁边。</p> <p> 其实，当孩子们进行区域活动时，我们会发现，生活区里的“小厨房”最受欢迎啦！</p><p>👩🏫：你在干什么呢？</p><p>👶：我在做饭！</p><p>👶：我在切黄瓜。🥒</p><p>👶：我做给娃娃喂奶🍼，她肚子饿了！</p><p>👶：我在烧大虾～🦐</p><p>👶：今天吃番茄炒鸡蛋，我在洗番茄呢……</p> <p> 孩子们对厨房非常感兴趣，当大人越是阻拦，孩子越想要尝试看看。来到高幼，我们就要满足孩子的好奇心，邀请孩子们一起走近真实的儿童厨房，这里有厨师帽👩🍳、厨师衣👨🍳、油烟机、电磁炉、冰箱、微波炉、消毒柜等等。</p> 亲子调查 <p> 那厨房有了，我们在里面做什么吃的呢？一起来看看亲子调查表吧～</p> <p> 根据调查表和家长朋友的反馈建议发现，原来我们的小朋友对肉类食物是超级感兴趣的！</p> 材料准备 <p> 经过大家的讨论，我们一致决定本次小五班“厨房体验”将进行奶茶和烤鸡翅根的制作。接下来就需要宝爸宝妈们的支持啦！特别感谢孙楷雯妈妈的用心采购和杨棋涵妈妈的烤箱提供！</p> 学习制作 <p> 接下来一起来学习一下制作过程吧～</p> 开始制作 <p> 老师教给我们的七部洗手歌我们已经能学以致用啦！</p><p>👶：两个好朋友，手碰手，</p><p>👶：你背背我，我背背你。</p><p>👶：来了一只小螃蟹、小螃蟹，🦀️</p><p>👶：举起两只大钳子、大钳子，</p><p>👶：我跟螃蟹点点头、点点头，</p><p>👶：螃蟹跟我握握手、握握手！</p> <p> 穿上漂亮的厨师衣，套上套袖，我们开始“干活”啦！</p><p> 刚买的鸡翅根是硬硬的，首先我们来解冻，清洗～</p> <p> 经过几位小女生细心的清洗，我们的鸡翅根已经洗的干干净净啦！为了接下来的腌制更加入味，我们还要用到叉子来扎一扎小孔～</p> <p> 接下来开始倒调料啦！倒一倒、搅一搅、拌一拌！放生姜、撒上我们自己种的葱～</p> <p> 我们把鸡翅根放置冰箱冷藏一段时间……</p><p> 现在可以把它们“请”到烤盘上啦，好激动呀！</p> <p> 所有的鸡翅根都已经准备好啦！我们把剩余的腌翅料倒入水池中～</p> <p> 时间滴答滴答的过去了，烤箱里散发出诱人的味道，吸引了好多小朋友围观，但烤箱现在是烫烫的，为了我们的安全，小朋友只能看看，千万不能用手碰呦！</p> <p> 在等待烤鸡翅根出炉的同时，我们可以开始进行奶茶的制作啦！</p> <p> 先清洗我们的锅具，接点儿清水，准备煮茶叶～</p> <p> 水装好了，咋怎么重呀？这一下子搬不动呀，我们换个办法吧！</p> <p> 倒茶叶啦！</p> <p> 哎呀，一不小心茶叶倒多了，赶紧捞出来，不然会很苦哒……</p> <p> 遇到问题，我们要动脑筋解决，厨房里有干净的纱布，我们可以将茶叶裹进纱布里，这样我们还省下了过滤环节，太棒啦！！那我们还是重新开始，烧一锅干净的水，开始煮茶叶～</p> <p> 打开锅盖，我们的茶叶煮好啦，现在将茶包捞出来，接下来该倒入牛奶啦……</p> <p> 开小火，加入适量的炼奶提味儿，不停的搅拌～我们的奶茶就做好啦！</p> <p> 烤鸡翅根的味道越来越香，我们小朋友都不禁流口水了🤤，烤箱“叮”的一声也是提醒我们该鸡翅根翻身，撒芝麻啦！</p> <p> 撒完芝麻继续烘烤～稍作休息，成品出炉！❤️</p> 品尝美食 <p> 最最期待的品尝环节终于到了！孩子们第一次集体体验厨房劳动，花了几个小时的准备和制作，最后花了几分钟吃光光，这骨头也是啃的很干净呀！瞧瞧一个个笑眯眯的样子，一定很有成就感吧！</p> <p> 在本次“厨房体验”活动中，孩子们学会了分享与合作，懂得了理解和沟通。在制作过程中锻炼小手指，对亲手完成的制作充满感恩与内心满足。</p><p> 学会了烤鸡翅根和奶茶，可以将自己的制作经验和家人分享啦！</p><p><br></p> 小贴士 <p> 打造安全的厨房环境，收好电线和利器，让孩子进厨房其实还有很多的好处：</p><p> 1.学习生活技能。</p><p> 2.利于味觉的开发。</p><p> 3.更加自信。</p><p> 4.学会保护自己。</p><p> 5.培养亲子关系。</p><p> 只要引导得当，照看到位，厨房危险⚠️是可以避免的，厨房教育可以从孩子的感官体验出发，通过看、听、触、闻、尝，发展孩子的认知、手眼协调、精细运动、科学探索、解决问题等多方面的技能哦！</p>