<p>2020年初为了丰富食堂蔬菜品种，提高蔬菜的安全和新鲜程度，节约采购资金，在局领导的大力支持下，食堂在综合楼北侧区域规划了小菜园，一年来经过餐厅全体人员的共同努力，小菜园的蔬菜长势喜人，种类丰富。有茄子，辣椒，西红柿，黄瓜，冬瓜，葫芦，菠菜，油菜，小白菜，香菜，茴香，茼蒿，生菜，苋菜，樱桃萝卜，圆白菜，芹菜。截止目前已陆续播种，收获了三茬十几个品种，总产量1040.20斤。如今，小菜园的木栅栏围墙，满园瓜菜飘香，俨然已成为行政中心一道靓丽的景观。</p> <p>一,保证蔬菜绿色新鲜，所有的蔬菜种苗都是在承德市农业局下属的种苗站购买，而且施有机肥，不打农药，保证蔬菜的绿色环保。菜园中的蔬菜都是即取即用，不经冷库保鲜，不隔夜放置，保证蔬菜的新鲜口感。</p> <p>二.缓解餐饮经费紧张。近几年，尤其受疫情影响，蔬菜价格一直高居不下。小菜园的建成，在充分保证蔬菜质量和种类的同时，也为食堂节省了大量的资金，提高了餐饮服务保障水平。</p> <p>3，增加员工凝聚力，小菜园建设之初，为节省财政资金，前期的土地找平等土地等工作都是餐饮部全体干部职工用铁锹一点一点的挖高垫低，后期播种.灌溉.除草,嫁秧等工作也都是餐饮部全体职工在一起共同完成。劳动期间，大家加强交流，增进友谊，培养了团队精神，提高了餐饮部全体干部职工的凝聚力和协作力。</p> <p>回顾小菜园一年来的建设和发展历程。既有为改善职工就餐水平，提高职工幸福指数所做的种种努力，又有广大食堂职工克服困难，团结拼搏的精神境界；既有“以人为本”管理理念的体现，又顺应了“绿色生态”的时代声音，可以说“小菜园”隐藏着“大智慧”小菜园带动了“大管理”。</p>