<p> 今天，我们班来了一位客人老师，杨若兮的爸爸！他为小朋友们带来了一节食品安全课，小朋友们都可开心啦！</p> <p> 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 食品安全也是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒。以食品安全措施来排除或减低对于消费者生命、健康的风险，是食品安全的核心。</p> <p> 食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。为更好地保障儿童的身体健康和生命安全，各位家长朋友应与幼儿园携手共同开展食品安全知识宣传，提高儿童食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长应注意以下几点：</p><p>一、了解孩子饮食特点，对孩子进行食品安全知识教育，让孩子了解不安全食品对身体健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。</p> <p>二、教育孩子尽量在家或正规餐饮场所就餐，不买校园周边、街头巷尾流动摊贩的“三无食品”（无生产厂家及地址；无生产日期；无保质期），不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。</p> <p>三、家长要及时了解食品安全信息，科学引导孩子形成良好的饮食习惯</p> <p>四、少食用“垃圾食品”</p><p>(一)油炸类食品</p><p>(二)腌制类食品</p><p>(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)</p><p>(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)</p><p>(五)汽水、可乐类食品</p><p>(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)</p><p>(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)</p><p>(八)话梅蜜饯类食品(果脯)</p><p>(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)</p><p>(十)烧烤类食品（如烤羊肉串、烤豆腐串等）</p> <p> 炎热的夏天，多喝绿豆汤，多吃西瓜、西红柿等降暑，少吃冰的食物哦……</p> <p>五、对孩子加强个人卫生及食品安全教育，提高个人卫生习惯，防止病从口入。</p><p>另外，大家尤其要多多注意远离“五毛食品”。“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐，但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题，不利于学生身体健康。各位家长要加强儿童食品安全和健康饮食教育，增强儿童的识假辨假能力、安全消费及风险意识，教育孩子不买不吃“五毛食品”。家长要对“五毛食品”及其销售者进行投诉举报，共同打造安全健康的校园及周边环境。</p> <p>家长的一句话，一个提醒，对孩子的健康成长都至关重要，让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心孩子成长，给孩子多一些快乐和平安，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。</p>