<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 当“相枣”成为父辈人记忆的时候,我想用文字记录一下逝去的曾经。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"> ——题记 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">我是乔阳人 之 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"><u> 相枣</u></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 记得小时候回老家,马路两边是夹道的枣树,阳光轻柔的照在树叶上,微风吹拂着她的气息,散发着和煦的温暖,那枣林的绿意映着蓝天并和着清香,悠悠地袭人心肺。老二八自行车在从城里到老家坑洼不平的路上颠簸着,心里始终愉悦的是一路浓浓的枣花香。</p><p class="ql-block"> 老家的枣是特有的一个品种叫“相枣”,一年中最欣喜的时候就是开枣花和打熟枣的两季。每年四月上旬开花九月底成熟,经过一个一百多天的汲取养分成长后,当秋风潜来,叶子间的大枣早已变得青黄红相间,也有的暗红暗红的,沉甸甸得挂满枝丫,燃烧着美丽的秋色,村外、巷子、家里的枣树飘逸着芳香,欢笑的人们拿着杆子打下来的是收获的喜悦。这时候的新枣个大肉厚、清香脆口,艳咕嘟嘟的让你忍不住吃了一个又一个,小一点的甚至可以连枣核一起吃,似乎糯糯的有个嚼劲。最甜蜜的是见到我们回来后,奶奶把不知藏在哪儿的酒枣罐拿出来,一打开盖那浓郁的酒香、枣香立刻飘满屋子,红润红润的枣子让人垂涎三尺……父亲每每说起相枣都有一种家乡自豪感的悠长气味,我现在终于明白这种情怀要到了一定的岁数才能渐渐懂得,原来那就是一种打小生于斯长于斯的情感。</p><p class="ql-block"> 得益于独特的地理位置,扎根鸣条岗及涑水河两边的相枣,因种植多在北相镇而得名,细数岁月也已有三千多年的历史了。古时因其优良的品质曾经还作为贡品进献过皇宫,所以身价也就升级称为“贡枣”了。平心而论全国有许多地方的枣要比它好的多,可生长在这里的人们由心而发的是一种家乡的感情,总喜欢用某一种对比来强调它的独特优点。不过有一个故事却是千真万确的,不像其他枣只有传奇,那就是老家乔阳一个叫郑天性的,曾经是上个世纪六十年代乔阳村的支书,他的曾祖父就珍藏了一罐相枣,历经几代人170余年后启封,打开后不但色泽依旧鲜艳,而且浓香的口味也未变。送到一九六五年的北京农展馆参展,所有参观者都为之惊叹。……</p><p class="ql-block"> 以前乔阳古村在村西从内城到城墙有一个缓坡,宅子都在坡上,而坡下面是一片田地,一直延伸到土城墙边。地里种植着成片的枣树,配以三四丈高的巍峨土城墙,那景致是点缀的及其风光无限,枣树站立的已不是景致,而是一种精神,放到现在那绝对就是摄影师超级打卡的网红地。只不过那时的心情是着眼于吃得饱肚皮没有,对于眼睛上的享受是不会投入过多的渴望,再就是一个村民司空见惯的地方,在视觉和想象上的的确确是已经有审美疲劳了。现在的生活富足了,可已经盖满住宅的风景地却也消失的只能变成回忆里的想象了。</p><p class="ql-block"> 几乎种满全村土地的枣树让乔阳人少了灾年时吃饭的忧虑,祖祖辈辈也衍生出许多吃枣的花样。用相枣加工成别有风味的酒枣、蜜枣,蒸各式枣糕、枣馍、枣泥饼,还炸油糕,做甑糕,……手艺是一代比一代做的精致,花样也是越来越繁多,色、香、味俱佳,吃起来着实是很很的诱人胃口。</p><p class="ql-block"> 可惜的是特殊年代伐林种粮棉的政策导向,让从北相镇到乔阳一带,尤其是种植面积曾占全村百分之九十以上的乔阳村,成片的枣林消失殆尽,年轻一代也早已忘却曾经名及一时的相枣了,只有老一辈子的人,心中仍然念想那枣林满目的时光。……</p><p class="ql-block"> 如今取而代之的是梨树,虽然梨花惹人怜爱也暗香浮动,秋梨汁甜肉细也名胜在外,可搅动我思绪的还是那过去印象古朴的一片片枣林……</p><p class="ql-block"><br></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">乔阳村</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">酒枣罐,酒枣香,牵着儿时的记忆</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">你儿时爬过的枣树,你吃过的晒干了的甜枣,还有枣枝上离去的飞鸟带走的憧憬,可有一丝恍若昨日又遥远成梦的距离?</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">乔阳古村城墙里、城墙外的那片飘香的枣林已是回忆</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 记录</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 只为那曾经的美好</span></p>