<p>活动设计：</p><p> 《纲要》在健康领域的指导要点中明确指出，既要高度重视和满足幼儿受保护受照顾的需求，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试，在不断尝试的过程中获取生活经验。杜威说过:生活即教育。那么对于幼儿园的孩子来说，他们是在满足兴趣和需要的生活活动中，学到更多知识，获得更多经验，发展各种能力，然而形成多方面的发展。</p> <p>活动目标:</p><p>1、让孩子学会自己动手，体验自己劳动的乐趣.。</p><p>2、在活动的过程中学会乐于帮助别人，也愿意接受别人的帮助。</p><p>3、还原儿童生活课程全面发展，体验分享美食的快乐。</p> <p>活动准备</p><p>食材：糯米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鱿鱼丝</p><p>工具：竹签、桌布、盘子……</p><p>卫生准备工作：做好孩子个人卫生工作，穿戴好袖套、围裙，铺好桌布。</p> <p>活动过程：</p><p>1、进行谈话活动让孩子了解寿司，激发对做寿司的兴趣。</p><p>2、请出厨房阿姨为孩子们做出示范，让孩子观看学习。</p> <p>3、分发食材小朋友们自由操作，并由协作老师进行过程指导。</p> <p>4、老师对活动操作过程进行小结</p> <p>5、品尝美味寿司并学会分享。</p> <p> 丽景幼儿园走进幼儿内心世界，从幼儿视角出发，还原幼儿本真生活，让幼儿从教学中更多得到体验，满足幼儿全面发展。</p>