这些都是“假牛奶”，没营养还浪费钱，家里要少买

体检中心 贺三妹

这个双十一你准备买什么？

是买必备的家电，还是日常换季的衣服，或者是健康营养的食物饮品，如米油、牛奶等，

不过买的时候可要注意，千万别买到“假货”了。

就比如营养健康的牛奶，现在市面上牛奶种类五花八门，有很多“冒牌假牛奶”掺杂其中，如果没选好，可能不仅补充不到营养，反而会害人。

别选这种奶

包装封面上有“复原乳”、“乳饮料”这几个字的牛奶别选。

市面上有很多诸如早餐奶、旺仔牛奶、香蕉牛奶、乳饮料等这些“假牛奶”，虽然它们的口味很好，但真的不适合把它当牛奶喝，特别是患有三高（高血压、高血糖、高血脂）的中老年人，喝了可能反而有害！

这些牛奶的成分大部分是稀释后的牛奶+糖+麦精+营养强化剂+食用香精+水等调配而成的。

与其说是奶，不如说是含糖的饮料，一杯下去，营养可能没多少，血糖倒是会蹭蹭的升高。

长期喝的话，百害而无一利。

牛奶怎么选？

那现在的牛奶种类非常多，什么高钙奶、低脂奶、舒化奶等等，我们该怎么去挑选呢？你适合喝哪种？小编帮你分析....

1、纯牛奶

市面上大部分纯牛奶都属于全脂牛奶，采用的工艺为超高温杀菌。

优点：种类多、营养够、价格适中

缺点：热量高，喝多了容易长胖

适合人群：健康成人、儿童、孕妇

辨别方法：营养成分配料表上写着“生牛乳”

2、脱脂牛奶

在纯牛奶的基础上加工，减轻脂肪成分的含量。

优点：减少脂肪的摄入

缺点：营养、口味不如全脂奶好

适合人群：中老年人、爱美、肥胖人群

辨别方法：脂肪含量为0.5%-1.5%

3、舒化奶

牛奶中加入乳糖酶，如果喝普通牛奶拉肚子，可以试试这种。

优点：营养和纯牛奶没很大区别，更适合特殊人群

缺点：价格高，普通人群没必要选这种

适合人群：一喝牛奶就不舒服的人、肠胃不好的中老年人

辨别方法：配料表里含有乳糖酶

4、高钙奶

普通牛奶中增加钙的含量。

优点：钙的含量比普通牛奶多

缺点：添加的钙吸收率低

适合人群：并不推荐，如急需补钙可采取其他方法

辨别方法：钙含量达到125mg/100ml

5、风味牛奶

牛奶中加入红枣、核桃、花生等口味，如花生牛奶、香蕉牛奶等。

优点：口感好、各种口味都有

缺点：营养差、含糖多，基本上已经不是牛奶了，更像含奶的饮料

适合人群：注重口味的人、厌食者

辨别方法：配料含有多种配料，如水果、糖等添加剂

放心喝奶3大注意

1.喝牛奶长痘？

皮肤不好或已经长痘的人，最好不要喝牛奶。牛奶中的部分蛋白质成分会导致雄激素升高，促进皮脂分泌，诱发痤疮。

2.牛奶搭配要注意？

市面上有很多传言说牛奶不能跟什么搭配，其实不是的，牛奶唯一不能搭配的就是药。牛奶送药可能会影响药效，严重甚至会出现副作用！

3.喝牛奶最佳时间？

喝牛奶的时间最好是饭前30分钟或睡前1小时，当然早上喝牛奶也是一个不错的选择，搭配一些坚果会更好。

牛奶可以喝，

但一定得选对品种，找好时间，控制量，

特别是家里有老人和小孩的要注意。

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