李晓艳参加全国第二届全国巾帼家政服务职业风采大赛感悟——家务料理组,优秀奖获得者

林彩

<p>我是一个来自山村的女孩,更是一个四岁孩子的妈妈。可是,你知道吗?我的梦想是考一所好大学,有一份好工作,但是我的家庭条件不允许。</p><p>2010年中专毕业,学校分配到云内动力装配车间工作,可是不安分的心促使我走出了国营企业,想自己出来闯一闯,来到梦想中的大城市昆明,眼前一片迷茫,磕磕绊绊不知道做什么好,在劳务市场她看到了南鑫家政公司招聘家政服务员,我不知道是做什么的,上前一问才知道是做家务,从小因为父母要外出打工挣钱,爷爷奶奶要下地干活,弟弟妹妹比我还小,所以就承担起了家里的全部家务,所以做家务我仅得心应手,还特别开心,我毫不犹豫的填写了入职表,从此便一头扎进了家政这个行业,越做越喜欢。我发现自己找到了希望,我觉得家政行业是一个很好的行业,不但解决所有家庭事务,还能接触到各种各样的家庭,开阔眼界涨知识。有家庭的地方,就会产生家政服务,无论家庭中哪一个阶段离不开家政服务。为此我产生了浓厚的兴趣,工作让我快乐,还有成就感。</p><p>当我兴高采烈的拿到自己满意的收入和公司给我的荣誉回到家里时,父母和村子里面的人都说:年纪轻轻的,还中专毕业,怎么就要去做伺候人的事情,不好好找一份工作,我备受伤害和打击,因为我热爱这份工作,我倔强的告诉父母我就要做,我不仅要做还要做出成绩给大家看,我就要做我喜欢的工作。从此她更加努力,不断学习,提升自己,用自己的实际行动感动了父母,还感动了一位年轻帅气的小伙子,他娶我做了妻子,如今如已是一位四岁孩子的妈妈,做家政我收获了幸福家庭,学到了很多的专业知识与服务技能,从2013年直到今天这一路走来,更收获了感动和感恩。</p> <p>“锅碗瓢盆演奏生活交响,平凡劳动书写和谐乐章。任何的行业都可以发挥价值,家政这个行业是一个与我们的生活与家庭不可缺少的工种,让每一个家庭里的人都能拥有阳光般的温暖。家政服务员要承担社会责任为家庭担当,一个家庭的建设,一个家庭的教育,一个家庭的家风都与我们密不可分,因为我们是家政服务员”。这是我在这次参加全国第二届全国巾帼家政服务职业风采大赛最深刻的感受。</p><p>行业出状元,家政出巾帼!通过这一次参加“建行杯”全国第二届全国巾帼家政服务职业风采大赛,我更是觉得我们这个行业与家庭与社会的重要性,家政服务是朝阳产业、阳光事业、爱心工程,习近平总书记曾说过“家政服务大有可为,要坚持诚信为本,提高职业水平,做到与人方便自己方便”,随着经济发展时代的今天,国家重视家政行业,各省级妇联更是大力推动家政服务,为创业就业脱贫致富这个大工程奔波忙碌。</p> <p>此次大赛有普通家政服务员、母婴护理员、养老护理员、家政培训师、家政经理人五个参赛项目进行了PK,不仅赛出水平赛出风格,我认为更是一次检阅,检阅不同地区的家政公司以及服务人员的专业水平与地位。同时此次比赛也反映出家政这个行业已经有越来越多的年轻人和高学历的人才涌入,大学生、博士生、研究生都有。</p><p>我参加了家务料理组的比赛,科目从理论知识考试与实操技能结合的形式比拼。理论知识涵盖了初级、中级、高级、技师等专业知识,从中还抽取了技能实操。从赛中反映出家政服务员不单单具备简单的做家务,需要根据社会发展家庭需求不断提升技术水平,比如这次比赛中有一道题是让我们为雇主收拾整理出差的行李箱,雇主出差要参加会议,还有一次盛大的晚宴和一次户旅行观光活动,比赛给的道具令郎满目,一不小心就收得旅行箱装不下。我也出现了一个失误,当我收拾完报告考官结束时才看到水杯放在桌子上没有装进行李箱。</p> <p>就做菜来说,不光会做,还得会选材,会搭配;懂营养搭配,菜色搭配,根据雇主家里的情况:家宴、生日宴;还是什么形式,需要做的菜肴,体现家政服务员的技能水平层次与等级。</p><p>家庭保洁得题目是打扫整理一个被污染得一塌糊涂和堆满杂物的沙发,在7分钟完成。如果实操经验不足连下手的地方都不知道,当我拿起吸尘器心理紧了一下,因为这个吸尘器我还没有见过的高档,但我马上冷静下来告诉自己只是长得不一样,原理都是一样的,我才顺利的完成</p> <p>这次参赛让我看到了全国各地选手的实力,也验证了自己与别人的差距。此次比赛感受颇深,事实证明“生于忧患,死于安乐”,总是觉得自己在一个地方很优秀,那你可以出去看看,总是觉得自己很优秀拿出实力去拼拼,梦想有多大舞台就有多大,家政这个舞台只要你努力都会绽放光彩。</p>