仙人掌🌵

王金硕

仙人掌科仙人掌属植物，被称为“沙漠英雄花”。它常生长于沙漠等干燥环境中，喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄。

仙人掌为丛生肉质灌木，先端圆形，基部楔形或渐狭，小窠疏生；花辐状，花托倒卵形，萼状花被片宽倒卵形至狭倒卵形；花丝淡黄色，花药长约1.5毫米，花柱长11~18毫米；浆果倒卵球形，种子多数扁圆形，花期6-10月。它主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。

家庭栽种仙人掌，多用无性繁殖，即分株法、扦插法和嫁接法。

分株

多数仙人掌类花卉极易分生子苗或子球，将其子苗或子球拔下另行栽植，极易成活。对于有些不易分生子球的品种，可用切断法强制它繁殖子球。即将母株茎体上部的部分切除（切除部分可作嫁接或扦插的插穗），使其失去上部的生长点而不能再向上生长。加强水肥管理，就能长出新的子球。

扦插

家庭栽培仙人掌，大多采用扦插法繁殖，成活率极高。扦插时间在春、夏、秋皆可。扦插应选不老不嫩的茎块，把茎块从母株上切下后，先放在半阴通风处晾5-7天，等切口干燥，皮层略向内收缩，生成一层薄膜时，再行扦插，插穗长度在10厘米，插深3厘米。插入经消毒的砂土里，几天后浇水，浇水时稍湿润即可，以防止插穗腐烂，仙人掌一般扦插20天后

仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，该书记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。

食用

仙人掌浆果酸甜可食。[1]仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

饲用

仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。