水培蒜苗和蒜黄 袁艺玮

张燕

实验目的：

1.设计对照实验培育蒜苗和蒜黄。

2.了解蒜黄变成蒜苗的条件（形成叶绿体的条件）。

3.学习水培（无土培养）技术。

实验材料：

3头大蒜，2个塑料瓶，1个纸盒。

实验步骤：

1.大蒜去皮。

2.把塑料瓶剪开。

3.取漏斗状的瓶口部分，塞入纸巾（防止蒜瓣掉下去）。

4.把蒜瓣摆好后，把纸巾撤下来。

5.瓶底倒入水，

将装好蒜瓣的瓶口部分放入水中，水漫过蒜瓣根部就可以了。

6.将一个瓶子盖在纸盒下，另一个不做处理。

7.将两个瓶子都置于有光的环境下培养（3天后，观察它们的生长状况和颜色）

注意事项：及时加水，加水后及时用纸盒遮挡光线。

第四天，两瓶蒜瓣发生了明显的变化，让我们来看看吧。

首先，从根须上看，第一天蒜瓣的根部边缘只长出了几根白色的，短短的根须，而第四天时，根须已经变得越来越浓密，越来越长。

从叶子的颜色来看，第四天时，盖纸盒和未盖纸盒差别已经很明显了，加盖纸盒那边，叶子呈黄色，而没有盖纸盒那边却是绿色的。

通过实验结果，我发现在阳光下生长的蒜苗，叶片吸收阳光，合成叶绿素，长出的蒜苗叶子是绿色的;而蒜黄在生长过程中没有见到阳光，无法合成叶绿素，自然也就表现出了叶片原来有机物的颜色一黄色。

第十二天，我种的蒜黄已经长得这么高了😍

剪刀剪下来，配上几个鸡蛋，一盘香喷喷的蒜黄炒鸡蛋出锅了，自己种的菜，吃起来似乎格外美味😍