【学思笃行•园本教研】蒜宝宝长成记——小二班班本课程故事（撰稿人：洪舒）

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这是发生在自然角里的课程故事… 　在刚开学我们种的小洋花萝卜已经枯萎，我们决定重新种植，在和孩子们商量后，我们决定种植这个季节的蔬菜—大蒜。 种植三部曲 第一阶段，带着孩子们一起对大蒜头有了基本的认识并且开始尝试了第一次的种植，在种植前，和小朋友们讨论，大蒜应该如何种植。 　在老师的带领下，孩子们开始了分组种植大蒜。 　　小朋友们很好奇：大蒜会长成什么样子呢？我的大蒜长出了绿色的小芽了。在孩子们的对话中，我们发现孩子对大蒜的生长过程不是很了解。于是我们进行了第二阶段大蒜生长过程的认知，了解了蒜的完整的生长过程。在观看图片和视频《大蒜的养成》后，与幼儿交流时，教师提问：“这个绿绿长长的是什么？”小朋友说：“这是草，这是葱。”为了帮孩子树立正确的认知，区分草、葱、蒜，恰巧后院的种植园地里有种植的大蒜和葱。教师决定带孩子们去种植地一探究竟。 　　第三阶段鼓励孩子们每天去照顾自己的蒜宝宝，持续观察蒜宝宝的生长过程，并尝试自己做记录。再做记录前，教师向幼儿介绍了观察记录表的内容，鼓励幼儿用绘画形式记录蒜宝宝生长过程。 蒜叶数一数 每颗蒜上的蒜叶一样多吗？小朋友们都有不同的猜想，为了验证猜想，孩子们决定去种植地里数一数。在数蒜叶之前，向孩子们介绍了记录表的记录方法。 实践过后孩子们发现，每颗蒜上的蒜叶数量不一样多。 采摘乐趣多 幼：老师大蒜叶能吃吗？ 师：可以呀。 我们带孩子们一起采摘大蒜叶，探讨采摘大蒜的工具，在商量后决定采摘工具为剪刀。在老师的指导下，孩子们得知采摘蒜叶要采摘比较下面的蒜叶，留下两三片比较嫩的叶心继续生长。 蒜味十足 和孩子们讨论摘下来的蒜的吃法和营养价值后，晚上家人们给孩子做了营养丰富的大蒜菜肴，孩子们吃的可真香啊。 　　期待小朋友通过这一系列的活动，对大蒜有更加深刻的认识和了解。