真假驼奶分不清？教你这6招，再也不会被坑了！

聚嘉养生

<h5> 在中国,食品安全一直是消费者关注的焦点问题。近些年,随着我国牛乳行业竞争的日益加剧,以及人们常喝的牛羊奶多次出现质量问题,原本应该强身健体的国民之奶,却越来越让老百姓放心不下,因此,“不适宜圈养”,“营养价值更高”的骆驼奶,便成了追求百姓的新宠。</h5> 自从驼奶的价值被大众所熟知后,就被制成各种各样的产品在市场销售,其中广为人知的就是驼奶粉。随便去一个大点的超市,都能找到许多驼奶粉,来自不同的商家,有些是精品,但也不乏有些鱼龙混杂之物。那么如何辨别真假驼奶,买到让人放心的驼奶粉呢? 第一、看配方,驼奶也分为纯正驼乳粉和配方驼乳粉。字面意思,纯正驼乳粉只有一种配料:骆驼生鲜乳,而配方驼乳粉是指除了纯驼乳之外还补充了富硒钙维生素和膳食纤维,更加科学全面的补充营养,配方驼乳粉营养更全面,比如小孩喝的奶粉基本上都是配方奶粉。 最主要的是:看“配方成分表”时一定要仔细鉴别添加成分的性质,像维生素,菊粉,富硒,钙等都是健康的营养成分,是会让奶粉营养更加全面的有益成分,一般都是经过严格的科学配比的,可以放心购买。但是像“甜味剂,食品香料,增味剂,乳化剂等”这些成分都是人工食品添加剂,对身体没有任何好处,一定要避免。 第二、看颜色形态,大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的,但驼奶粉正好相反,一般越是看上去富有白亮光泽的,多半是经过漂白工艺的,不是真正的好驼奶。纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳白色,色泽有点偏黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。 第三、尝味道,由于骆驼常年食用碱性植物,所以奶粉也是带着点淡淡的咸味,很多不良商家知道这个特点,故意往奶粉中加入食用盐,那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的。而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味,这种香味清新而不浓烈。 反之,那种一加水就飘出浓郁的奶香味的大多是用各种添加剂调剂出来的。还有就是要尝尝冲出来的奶粉是否有“甜腻”的味觉。 第四、现在市场上有些驼奶粉其实根本就是固体饮料,里面含有大量的添加剂,没啥营养不说,也不利于人的身体健康。而乳清蛋白驼乳粉是在鲜驼奶上加工制作而成,更加营养健康。这就要消费者在购买时需要仔细辨别“产品属性”,而不能单独只看包装。 第五、最后就是购买渠道了,尤其是年龄大些的中老年人,如果网上购买,最好认准官方企业店,因为,一般情况下,官方企业店是会保证100%正品的,如果不放心直接付款,也可以选择“货到付款“,收到货后再付钱,也是比较放心的选择。 想要买到好驼奶粉,学会分辨真假驼奶粉很重要,掌握了上面介绍的几种方法,再也不怕上当受骗了。