<p>立为始，冬为终。这是一个即象征着起点，也象征着终点的日子。</p> <p>立冬，二十四节气之一，斗指西北为立冬，太阳黄经为225°.于公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气，立冬表示冬季自此开始。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，气温也会继续降低。</p> <p>立冬，冬季的开始，按照时间顺序，是二十四节气中第19个节气，农历十月，作为起点立冬，也是寒风乍起的季节</p> <p>汉魏时期，这一天天子要亲率群臣迎接“冬气”，在民间还有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以令时佳品向祖先祭祀，同时祈求上苍保佑，赐予来年的丰年</p> <p>在食俗方面，立冬有吃饺子的习俗。有的地方此时会用白菜🥬做饺子馅，还要蘸醋蒜末吃，才算别有一番滋味。在中国南方一些地区，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。</p> <p>立冬，是万物收藏的时节，也是漫长冬季物质准备的时间，“民俗专家萧放表示，每到立冬，酿酒、腌菜人们为冬储而忙”</p> <p>立冬，同时寄托着人民的希望与祝福，盼望着来年有个好收成！</p> <p>今天，你们吃饺子🥟了吗？</p>