在欧洲最美小镇吃猪蹄

汪京元

捷克克鲁姆洛夫小镇 在欧洲吃西餐，对于几十年适应了中餐的肠胃来讲，一般不会舒适到哪儿去。有一次外出游览，捷克朋友问我喜欢吃什么中餐，我问那地方有什么特色菜？他说有猪蹄，哇塞！我一下兴奋起来，信了他的邪，竟然在欧洲的小镇能够吃到猪蹄，一下勾起了我对红烧猪蹄的想象… 画展开幕第二天，捷克画家夫妇邀我们一同游览捷克境内的克鲁姆洛夫小镇。这个小镇非常出名，号称欧洲最美小镇。多天来的忙碌紧张，转瞬之间让人轻松了许多。 艺术博士依娃一大早给我们做了中式早餐一鸡蛋炒饭，我吃了几小碗，喝了咖啡外加一个苹果。74岁的摄影博物馆馆长简·胡比卡亲自开车，我们一行四人从塔博尔出发，一路上车载播放器播放着捷克民间音乐，异域曲调，悦耳动听。干净整洁的柏油公路蜿蜒伸向远方，小车平稳的行进在开阔的路上，沿途会车较少，时不时看到路边的树上挂满了红红绿绿的苹果映入眼帘。 进入小镇看到这个黑顶白墙的房子感到很清新，房子的一角爬满了青藤。 招待各国使节的地方 里面有些小情调 清澈的小河对岸一座教堂的尖顶打破了周围的平板 河面上玩橡皮艇的年轻人你追我赶，其中一人用力过猛翻入水中。 到小镇参观一个有着百年历史的私人摄影博物馆。这个馆的前身是个照相馆，历经四代人，出现智能手机后，传统照相业逐渐被淘汰。但作为历史，其相机和相关器材成为了时代变迁的见证，主人递给我相册。 看到这个捷克青年摄影师的形象以及置身这样的环境，让我仿佛进入了南斯拉夫电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》中吉斯的照相馆。 摄影师用老式相机照给我们照了一张经典的怀旧老照片，一下子把我们拉回到逝去的岁月感怀之中。 老式木制相机 暗房，显影、定影等在这里处理。 手工打印机 留存的资料 主人送我一本他们的相册 小镇街㬌 走着、走着，眼睛一亮，这街边的靠背椅好有创意。靠背均为木雕，两边背上有标号的代表男性，中间一个穿着高跟鞋的代表女性。 换个角度再欣赏一下 坐上去找找感觉 店里面还有四把学生装的木椅 店前的雕塑，手上拿着菜谱。通过艺术的方式吸引顾客，说明商家具有高超的营销技巧。 小镇街景 小镇街景 小镇街景 小镇街景 到了吃中饭的时间，我们来到一家餐馆。 餐馆内部空间不大，但墙上的挂件比较讲究。 一张兽皮挂在另一面的墙上，下方再布设一张小网，让人浮想联翩。这种艺术装置的手法，运用在实际商业环境中，既吸引了顾客的眼球，又拓展了空间想象。 朋友点菜，我再三强调要一份猪蹄。 我想象的猪蹄是这样的 可是端上来的猪蹄在哪儿呢？原来他们将盐腌制的猪蹄切成了若干小块，吃起来咸咸的，完全找不到中式红烧猪蹄的感觉。坐在风景优美的河畔餐桌上，欣赏着最美小镇的景色、喝着世界名牌的捷克啤酒、吃着通透弹性的红烧猪蹄，那是多么令人惬意的人生享受。可是，举杯喝鲜啤，盘中有猪蹄。现实的猪蹄，却不是想象中的猪蹄。 饭后，在小镇参观了一个画展。捷克人对于艺术的热爱几乎融入到生活的每一个角落，国民的素质就在艺术的熏陶中得到品味的提升。 画展现场 这个房子有些别致，黑色人字顶，多边梯形浅色墙面。墙面上两个窗户、一扇门，远远看去像是人脸上一双眼睛之间长着一个鼻子的感觉。 小镇街景 圆形尖顶塔楼 这些直刺蓝天的塔尖是建筑群中的亮点，同时，也让信众感到上帝就在蓝天之上。 雕塑与尖顶交相辉映 直线的力量 右边房子一角伸出的雕塑有点像"龙”？ 喷水的小石塔，洗礼池？ 从山上俯瞰全貌，小镇座落在青山怀抱之中。红色的屋顶，绿色的树丛，蜿蜒环绕的小河…这些自然和人文的景致是喧嚣的大都市所没有的。小镇的宁静、空气的清新、天之蓝、水之清，让人心旷神怡。 另一边的水坝还可以发电 汪京元，国际知名抽象画家、书法家。2017年、2018年受邀在捷克布拉格、西波西米亚、南波西米亚，意大利米兰等地举办“汪京元三界空间抽象艺术巡回展”，并受邀到西波西米亚大学艺术设计学院作艺术专题演讲。在欧洲艺术界朋友的陪同下，参观考察了捷克布拉格当代美术馆、意大利佛罗伦萨乌菲齐美术馆、意大利达芬奇美术馆、意大利威尼斯双年展、意大利米兰服装周设计展、德国柏林国家画廊、柏林车站当代美术馆、法国巴黎卢浮宫、奥赛美术馆、蓬皮杜当代艺术中心等。 汪京元“劈柴体”书法欣赏 自古以来，历朝历代成熟的书法家作品都自成一体。如唐代颜真卿的“颜体”、宋代宋徽宗的“瘦筋体”、清代郑板桥的“乱石铺街体”等等，都是风格突出、个性鲜明。 汪京元经过40余年的努力，在深入学习名碑名帖的基础上将水墨抽象的艺术感悟运用到书法之中。于是，他打破一切原有中锋用笔的书写惯例，采用扁锋、逆锋以及转锋等不择手段去表现，极大的丰富了书法语言的表现性。 他始终将书法的艺术表现形式作为第一原则。通过线条与墨色的感知，展示出各种笔墨形态之间的特殊关系。通过他特有的眼光和创造性意识，去追求一种超越和创新，从而达到一种精神定向的高度。这种对传统书法的再造性视觉机制，贯穿于他创作的全过程。他对书法的艺术提炼，是通过艺术的符号话语和陌生化原则达成的一种新的艺术语境。让大家对熟悉的传统书法线条和结构方式，变得奇特而陌生，以唤起人们对新颖视觉形式的欣赏和品味，并提高认识这一再造语言形式及符号化所潜藏的精神实质。 他把绘画的修养和艺术感悟自然而然的释放在了他的书法中。他以草书为基本创作素材，在此基础上，改造了用笔、重塑了结构、打破了时间的定律，创立了新的空间范式，这样的书法画面有着强烈的视觉张力。各种对比因素的运用，增强了艺术语言的丰富性。矛盾空间的创立与化解，给人以心灵震撼。老辣分披，鲜嫩相绕，细细品味，意味悠长。致广大、尽精微，将人生的哲理发挥得淋漓尽致。形成了独树一帜的个人风格，具有很强的辨识度。不仅如此，更难能可贵的是，其“劈柴体”书法艺术显现出高品味的大家气象。 天堂 水与石争地云携山上天 色不亦空空即是色 藏古今学术收天下精华 湖光与天远山色上楼多 妹妹你大胆往前走不回头 一夜七次郎 冲动的惩罚 爱到痴迷却不能说爱你这是世界上最远的距离