<p> 农历十月，作为节气点的立冬，就在十一月份，它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”“秦岁首”“寒衣节”“丰收节”等习俗活动。立冬是24节气中的第19个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准，在公历的11月7、8日，此时在北半球正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。</p> <p> 我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结，三候中“雉”指野鸡一类的大鸟，“蜃”为大蛤，入冬以后野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条极为相似的大蛤，所以古人认为雉到了立冬后便成为了大蛤了。
</p> <p> 对于立冬的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。</p> <p> 立冬不仅仅代表冬天的来临，完整的说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。</p> <p> 立冬与立春、立夏、立秋合成四立。在我国古代，这是一个非常重要的日子，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们也会在立冬这一天庆祝一下。</p> <p> 立冬节气有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在我国南方，人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
</p> <p> 立冬以后天气转寒，如何增强对寒冷的抗御能力？不外乎使体内产热增加，散热减少，其方法与衣食住行无不相关。调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境下，适当进食高热量的食品，能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。</p> <p> 冬季饮食调养，宜用滋阴潜阳，热量较高的膳食，也要多吃新鲜蔬菜和水果以避免维生素和矿物质的缺乏，。碳水化合物和脂肪都是能产生热能的营养素。</p><p> 冬要温补，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢的食用一些滋阴潜阳，热量，较高的膳食为宜，如，牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆牛奶，多吃胡萝卜青菜。当然，粥类饮品是冬季养生必不可少的佳品。</p> <p style="text-align: center;">给宝宝一个完美的童年，</p><p><br></p><p style="text-align: center;">请走进北大幼儿园，</p><p><br></p><p style="text-align: center;">我们欢迎您的到来！</p><p><br></p><p>地址：新城武夷山路实验小学南100米路东京学幼儿园</p><p><br></p><p style="text-align: center;">预约电话：0632-8517777</p>