我们的小菜园～2020

syh

老妈、爱人和我是小菜园的主要劳动者，我是菜园子“园长”。今年的菜园由我负责，我规划、我指挥、我说了算…… 　　春天来了，我们的菜园一片荒凉，头年秋收后的一片狼藉，各种菜秧都留在地里。表姐笑话我们说“秋收时就应该把地里收拾的干干净净”俺哪里懂得，我和爱人还感觉做得不错，收起了水泵，拿回水桶，农具摆放整齐，一切都物放有序，表姐大笑…… 　　秋天留下的尾巴，春天再一次开荒，刨的刨，装的装、运的运，大家忙碌着……聪明的外甥女推来垃圾箱，是我们的运输工具。 　　姨姥爷推垃圾，一边一个小家伙，好像两个小保镖，小豆吹起大喇叭，像在鸣锣开路，小米对这个“大车”特感兴趣，认真的帮助姨姥爷一直推到放垃圾的地方。 　　在这片干枯地的一个角落里，还有一行绿，那是发芽葱，在春天里也有小收获。一切就绪，等着下周翻地、种地。 　　一周过后，当我们再次来到院子时，一派春意盎然的景色，看来这地还要种，草都会长得这么快。 那几棵发芽葱，已经开花接种。 还长出了两束不知名的野花， 　　一顿拔草后，开始翻地，大人孩子齐上阵，最强的劳动力，是两个男子汉。 　　两个小男子汉也要参与，最逗的是小米，热衷于大铁锹，一边铲土嘴里说着翻地，而他说出来的“翻地”我们听着是“餐具”。 　　我和表姐一起到育苗的大姨家去买苗，我也不懂选什么样的苗，表姐全权做主，买回五箱，装满后备箱。 　　开始种地，菜园子“园长”——我，总揽全局，辣椒、茄子栽在东边，黄瓜、西红柿苗栽在西边，房头种南瓜、栅栏边栽冬瓜和苦瓜，哪垄种芸豆，哪垄种豇豆……好一阵规划，反正指挥大家都种上了。 小米拿着西瓜苗不肯放手 小豆承包种三棵甘蓝 　　爷俩一起栽葱，全家务农，享受着种地的快乐。 　　每到周六周日我们都要来浇水、拔草，见证各种菜的生长过程。 草的生长速度可真快，每周必拔。 第一个黄瓜 辣椒接了几个 　　今年的茄子品种真好，灯泡茄子又大又嫩。 新品种小西红柿 芸豆接夹了 南瓜就接了一个 红红的西红柿惹人喜爱 长长的豇豆 　　不管家里有啥事，每星期都必来地里，为了避开夏天的烈日，带上早餐起早来地里，拔草、摘菜、浇水。 看着满满的收获，累并快乐着。 　　西瓜是最受关注的，不知为什么？也许它和菜地不同类，菜地里唯一的水果，每次进院的第一件事就是看西瓜长了几个，多大了，每次都会有惊喜。 　　西瓜种在了院子的中间，老妈的工作是在外围，不让她进地里，怕让菜秧绊倒，看着西瓜长大了，我拉着老妈进来和西瓜照个相。 　　西瓜大了但不知是否熟了，网上查询西瓜什么样子是熟了，经过一番论证，摘下一个切开还行，黄瓤黑子已经熟了，有点沙，但不太甜，水分足。 　　在西瓜秧里出现一个不同的秧，它比西瓜叶绿，比西瓜花大，它就像一个“丑小鸭”，任它在西瓜地里生长，忽然有一天发现西瓜地里长了个丝瓜，谜底揭晓，我赶紧拿来竹竿为它搭架，由于它的自由生长，丝瓜秧已遍布整个西瓜地，生拉硬拽搭了三个架，就这一棵丝瓜可结的不少，每次都能摘几个。它的生命力顽强，西瓜拔园后，这块种萝卜，为了省地我把三个架平移在一起，开始时叶子蔫了，再次去丝瓜叶又精神了，丑小鸭终于变成了“白天鹅”，丝瓜也终于变成瓜中的“天鹅”，各种瓜都已下架，丝瓜还在开花，接瓜。 　　当多数菜都青黄不接了，辣椒还有很多，青椒、麻椒、尖椒每次都能摘一盆。种几棵辣椒真好，产量高，啥时摘都行，都是清脆的，尖椒晒干了可以榨辣椒油。 　两块钱的扁豆种子，让我们每次去都能摘一盆。它喜欢凉，天气凉了接的更多。 摘扁豆可是个细心活，要扒开叶和秧一个一个的找。从东向西，从上到下，院里院外地毯式搜索，每周都要搜索一遍，而且收获满满的，然后妈妈就会操着山东的口音说“这两元钱的扁豆种没白买，怎么接这么多”边说边找、边找边摘，矮处的归我和妈妈摘，高处的归老贾和小贾。 有时摘一大桶，吃不了的都晒成了干，待到冬天炖上猪肉和粉条，那可是小时候的味道。 　　今年增加的新品种——土豆、地瓜、芋头，这些长在地下的果实，增加了一些神秘感，多了很多期盼。 　　地瓜秧长的很旺，叶子也是我们的美食。每每摘下一把尖上嫩嫩的叶子，拌成凉菜，做个酱菜，还有妈妈的传统做法，拌面上锅蒸熟吃。 　　这是芋头的叶子，远处看就像一片片荷叶，近看又像滴水观音，谁知道硕大的叶子下面长着小芋头，我也是第一次看到，种地长知识了。 这几棵芋头成了小园里靓丽的风景线。 　　雨后晶莹的小水珠附在叶子上，在叶子中滚动。 　　大叶子可以做把伞，调皮的小豆和它拍个照，可爱极了…… 说到拍照还有点小遗憾，我也想和这几棵芋头叶拍照，但总是忙忙碌碌，也没拍上。 　　入伏前起土豆，秧子下面鼓起来的地方就是土豆，人家是用锹挖，而我们却是用小铲，小心翼翼的生怕铲坏了一个，环境不一样，土质不一样，（土又粘又硬）所以起土豆方法也不同。 别看土豆小，口感好特好吃，特别的面。 　　起地瓜的方法更是独特，尝试了很多工具，最后勺子和筷子成为起地瓜的最佳工具。人们常说：“你给我个杠杆我会撬动地球”，而我们是一根筷子撬动地瓜，由于地太硬了地瓜长的弯弯曲曲的，为了挖一完整的，用一根筷子绕着地瓜松动周围土，小心翼翼，一点一点，才能取出完整的，这地瓜起的就一个字～累！ 　　看我们的地瓜个头真不小，形状千姿百态，可以看出地瓜的顽强的生命力，它的专劲和挤劲。 第一次见证了芋头的生长过程 看看我们起芋头的小抖音吧！ 今年的萝卜长势不错 见证一下“老公公和老婆婆”拔萝卜 　　妈妈开了一小块地儿，提出要求，要种雪里红，自己开地自己撒种，这叫我的地盘我做主， 　　看！雪里红长得多好呀！一去妈妈就开时说：“多亏俺那天种了，要不就长不起来了”，我就顺着她说“都是你老太太的功劳”。 其实我喜欢吃雪里红炖豆腐。 　　我们还种了苏子，这是落叶后的样子，每次去都要摘把苏子叶，拌着吃或者包上五花肉吃～那叫一个香…… 　　最后收的是白菜，白菜没有长大，只有几棵里面有心，但看着也是美滋滋的，带上老妈和两个小宝，来享受收获的过程，感受丰收的喜悦。 　　长经验了，这次把地里都收拾干净了，看这一大堆垃圾，我们收拾了好一阵，用耙子和锹运出了小院。 　　春去秋来，我们又在小菜园辛勤劳作了五个月，每个星期必须用一天时间来种地，这是一种坚持，这是一种毅力，一种责任，也是一种奉献。 从对种地的一窍不通，到熟练操作，从被动去做，到理所当然，再到喜欢去做。 小菜园改变着我们的生活。喜欢星期天睡懒觉的我们，能早晨4点多起床，带上早餐，开车二十五公里去种地；从没干过农活的我们，穿上工作服，穿上靴子，带上帽子、手套，还要抹点防晒霜，能耕种两年小菜园。想想自己也觉得自己很了不起，被自己所感动，五天的工作和休息日的工作完全不搭，教师～农民，工程师～农民，我们享受着做农民的快乐～播种与收获。当我们脱下满是泥巴的鞋子，擦去脸上的汗水，把摘下来的一筐、一盆、一桶的各种蔬菜，按类分装送给大家时，我们在享受着“快递员”的快乐。当我们吃着这绿色蔬菜不仅满足了味觉的需求，更是健康需要。