<p> “民以食为天，食以安为先!”幼儿园食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为适应食品安全事故应急处置需要，锻炼提高研和中心幼儿园应对突发食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处理能力，研和中心幼儿园在2020年11月5日上午举行食品安全事故应急演练。</p> <p> 当天上午各班的老师开展了“食品安全”集中教育活动。</p> <p> 9点钟，所有安全管理员准时到达中四班后，“研和中心幼儿园食品安全应急演练”开始了。 </p> <p> 此次演练的模拟情景为：幼儿园中四班小朋友吃完早点后，突然有小朋友说肚子疼，然后开始呕吐不止，当班教师紧接着发现三名幼儿出现呕吐现象，立即采取行动，让全班小朋友停止活动，并安排保育员老师收集幼儿的呕吐物，将患病幼儿进行隔离，紧接着直奔保健室，报告保健医生。</p> <p> 当班教师安排保育员老师收集幼儿的呕吐物并标记留样</p> <p> 当班教师立即到保健室保健室将情况报告给保健医生并请保健医生到班上查看情况。</p> <p> 保健医立即到班对患儿进行初步诊断。</p> <p> 保健医生随即向总务处主任汇报，总务处主任和安管主任赶赴现场。</p> <p> 总务主任及时向解园长汇报了这一情况，解园长立即赶到现场查看幼儿情况。</p> <p> 解园长了解情况后启动食品安全应急预案，并立即打电话向研和卫生院、研和街道食安办、区教育体育局安全卫生管理股报告。</p> <p> 启动应急预案，做出工作安排并将情况上报相关部门。</p> <p> 应急小组立即到位，安管主任组织教师陪护病重患儿就医，安排保育员对其他幼儿密切关注。</p> <p> 保健医生带领症状较轻的幼儿到保健室隔离观察。</p> <p> 食品安全事故发生后，立即停止食堂的生产活动，安管主任、食堂管理员收集储存室、留样柜钥匙。现场封存（不进行任何收拾及其他操作）造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，等待卫生防疫部门现场调查处理。</p> <p> 安保人员也封锁了幼儿园大门和监控室，未经园长允许，严禁外来人员出入。</p> <p> 活动结束后，解园长组织全体人员共同回顾了整个演练活动的过程，再次帮助全体人员进一步熟悉"当食物中毒事件发生时，各岗位的人员应该做什么"。</p> <p> 防范于未然，我们行动中，通过本次安全演练，研和中心幼儿园全体教职工进一步学习了幼儿发生食物中毒后的紧急处理程序，为幼儿园食品安全工作夯实了基础。我们也会更重视食品安全，把食品安全放在日常工作的首位！</p><p><br></p><p><br></p><p>供稿:王晓敏</p><p><br></p><p>初审:施永祥</p><p><br></p><p>复审:解隽</p>