可汗的美篇

可汗

<p>为什么我的眼里常含泪水?因为我对我的民族爱的太深太深。———作者题记</p> <p>这些天,我常常被感动,因老师们为孩子们的学习成绩真动气、动真气的责任感而感动;为老师们把课上好上活,不惜资金投入的敬业精神而感动;为老师们的精诚团结,同舟共济的协作精神而感动。</p> <p>那我们今天的话题就从一节校本课程说起吧!</p> <p>蒙古族向来敬畏生命,崇尚自然。在漫长的逐水草迁徙的敖特尔生活中,积累了丰富的生活经验和生存能力,创造了灿烂的民族饮食文化,这当中,奶茶是牧民家庭每天所必需的,熬奶茶就成了每一个蒙古人的必修课。</p> <p>乌日古木拉老师从熬制奶茶的原材料说起,什么时候往锅里倒砖茶、什么时候放盐、什么时候掺牛奶或奶油,整个流程说得头头是道,孩子们听得入了迷。</p> <p>在熬制奶茶的过程中,木拉老师还传授着递送食盐和奶茶的禁忌,还不忘亲自做示范动作,使在场的师生都感同身受,一节校本课成了一堂生动的民族礼仪课。</p> <p>敬献哈达、接烟递茶、迎送客人,这些民族礼仪已经到了几近失传的境地,我们学校有义务承担起继往开来的传承工作,希望木拉老师以及我们所有的民族教师一定要把优秀的传统文化发扬光大,让我校的明天更加辉煌灿烂。</p>

奶茶

老师

感动

民族

熬制

校本

一节

礼仪

说起

敬业精神