<p> 蛋是宝贝们非常熟悉的,在幼儿园他们经常吃,但是兴趣都不高,于是我们一起开展了关于鸡蛋的探究。圆溜溜的蛋惹人喜爱,会滚、会转,薄薄的蛋壳一不小心就会碎掉,圆圆的蛋还会孵出小鸡。一个蛋就是一个秘密,等着宝贝们去探索蛋的神秘之门。</p> <p>先有鸡还是先有蛋?</p><p>生鸡蛋怎么变熟?</p><p>这些问题能难倒我们的“小科学家”吗?</p><p>一起听听他们的答案吧!</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">Q1:先有鸡还是先有蛋?</b></p><p><span style="font-size: 18px;">钧淋:先有鸡。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">梓萱:先有蛋,因为鸡下蛋。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">诗媛:先有蛋,因为已经生出来了。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">镱源:先有鸡,因为有了鸡才能生蛋蛋。</span></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">Q2:生鸡蛋怎么变熟?</b></p><p><span style="font-size: 18px;">琪琪:可以煮来吃。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">彦峰:可以炒着吃。</span></p> <p> 孩子们根据自己的生活经验对鸡蛋进行了各种各样的猜想。接下来,孩子们将自己动手来通过有趣的活动深入探索那些蕴藏在鸡蛋里的秘密......</p><p> 把小朋友们带来的鸡蛋放在一起,他们有了新的发现!</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">发现1:鸡蛋的颜色为什么不一样?</b></p><p>诗雯:有的白,有的黄。</p><p>涵淅:白色的是白色的鸡下的蛋,黄色的是黄色的鸡下的蛋。</p> <p style="text-align: center;"><b>科普时间</b></p><p> 蛋壳的颜色主要取决于鸡妈妈的种类和鸡饲料。普通母鸡血液中的血红素代谢可产生卵壳卟啉,因此蛋壳可呈浅红色,而有的鸡不能产生卵壳卟啉,因而蛋壳呈现白色。</p> <p><b style="font-size: 20px;">发现2:为什么有的鸡蛋大,有的小?</b></p><p>语衡:小鸡下的蛋就小,大鸡下的蛋就大</p><p>钧淋:母鸡吃的多下的蛋就大,吃的少下的鸡蛋就小。</p> <p style="text-align: center;"><b>科普时间</b></p><p> 鸡蛋的大小和鸡的品种、鸡的饲料的不同以及鸡的年龄都是有很大关系的。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">发现3:鸡蛋上面的花纹也不一样?</b></p><p>祥滈:鸡蛋生出来就是这样的。</p><p>彦峰:鸡宝宝是为了让鸡妈妈找到他们,所以长出来的斑点。</p> <p style="text-align: center;"><b>科普时间</b></p><p> 鸡蛋产生斑点有多种因素:可能是生蛋的鸡输卵管有炎症,也可能饲料的问题造成斑点蛋,还可能是鸡蛋发霉变质导致的。</p> <p> 和鸡蛋进行亲密接触后,孩子们和鸡蛋已经成为好朋友啦!</p><p> 嘘,这位好朋友还有很多的魔法呢,一起来看看~</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">魔法一:生熟鸡蛋大辨认</b></p><p> 你知道生鸡蛋和熟鸡蛋的区别吗?</p><p> 这两个鸡蛋好像看起来一模一样,你能分辨出哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋吗?</p><p>可以尝试用以下小方法来试一试</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">摸一摸</b></p><p><span style="font-size: 18px;">梓萱:鸡蛋摸起来冷冷的。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">钧淋:它摸起来滑滑的。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">听一听</b></p><p>志琳说:“我的鸡蛋在响,里面是不是有小鸡宝宝呀?”</p><p>弦乐说:“我好像听到了小鸡的声音!”</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">摇一摇</b></p><p> 老师老师,我好像听到鸡蛋里面会动的,是不是有小鸡🐤</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">转一转</b></p><p> 老师快看,我的鸡蛋像陀螺一样会转动的👏👏👏</p><p> 老师我的也是!</p><p> 宝宝们一个个看着生鸡蛋和熟鸡蛋都很新奇。</p> <p> 经过这一番对比,孩子们已经掌握了小方法来区分生鸡蛋和熟鸡蛋,在两个鸡蛋旋转的过程中,同一时间,用手指各按一下然后迅速松手。会发现:松手后静止的是熟鸡蛋,松手后仍在转动的是生鸡蛋。</p><p> 生熟鸡蛋内部分别为液体和固体,由于惯性的作用,产生了以上不同。</p> <p style="text-align: center;"><b>生鸡蛋or熟鸡蛋</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><i>生鸡蛋</i></b></p><p>诗雯:生鸡蛋它是滑滑的,放在手里面会掉下去。</p><p>乐乐:这个鸡蛋像个小太阳。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>熟鸡蛋</i></b></p><p>涵淅:熟鸡蛋要一点一点的剥开。</p><p>彦峰:熟鸡蛋里面有蛋白和蛋黄。</p><p> 接下来,让我们一起来尝一尝鸡蛋的味道吧!</p> <p> 莫老师为我们准备了油、盐还有葱花,我们要开始炒鸡蛋喽🍳</p> <p> 自己做的香葱炒蛋可好吃了,我们一起来分享这份美味吧!</p> <p> 第二天,品尝了煎鸡蛋我们再来煮鸡蛋吧,煮鸡蛋的营养最丰富。煮好了,我们都会自己剥蛋壳哦,厉害吧😉</p> <p><b style="font-size: 20px;">魔法二:鸡蛋沉下去还是浮上来(亲子小实验)</b></p><p>游戏玩法:</p><p> 在两个玻璃杯里倒入清水,不要盛满,留一些空余。然后,往其中一杯里加入盐。把一个鸡蛋分别放入两杯水中,会沉下去还是浮起来?</p> <p> 🧐通过小实验,孩子们看到鸡蛋在清水中会沉下去,在配置合适的盐水中会浮上来,在操作过程中孩子们还发现由少至多加盐,鸡蛋慢慢的浮上来。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">魔法三:猜猜我是谁?</b></p><p> 将鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋摆在一起,让幼儿进行观察认识。</p> <p>婧敏说:“鸭蛋是最大的”</p><p>萌萌说:“鹌鹑蛋的身上有很多黑色的小点点”</p><p>老师老师,鸭蛋的壳是绿色的~</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">魔法四:孵小鸡</b></p><p> 通过视频了解鸡蛋的孵化过程,好神奇呀🤓</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">魔法五:鸡蛋壳大变身</b></p><p> 剩下的鸡蛋壳还能废物利用,我们用小巧手将它变成一幅幅美丽的图画吧。</p> <p> 把作品带回家和爸爸妈妈一起分享,你们看,漂亮吗?</p> <p> 在探索鸡蛋的神奇之旅中,不仅调动了孩子们已有的生活经验,通过感官的体验和科学趣味实验,加深了孩子们对鸡蛋的认识。本是难懂的科学知识,就这样在生动、有趣的实验中,在孩子们的观察—操作—讨论—分析中获得了认知经验的提升,更让孩子们体验到鸡蛋带给自己的多重乐趣。</p><p> 在接下来的畅游活动中,让我们一起期待更多的惊喜和美味吧。</p>