<p> 学院附中为切实加强校园食品安全管理工作，强化学生对食品安全的监督管理，2020年11月4日学校组织七年级学生代表参观了学校食堂。</p><p><br></p> <p> 学生代表走进食堂，详细了解和查看了食堂原料购进、储存、清洗、加工制作、留样，以及餐具的消毒全过程。</p> <p> 食堂的饭菜每天是怎样做出来的？如何保证饭食的质量和卫生？为了让学生对我校食堂的日常管理及餐饮的安全与卫生有一次全面的了解，学院附中朱丽艳副校长组织七年级学生代表参观了食堂厨房。</p> <p> 朱校长带领学生参观食品留样间以及生熟食品存放间，详细的介绍了相关工作程序。</p> <p> 学生代表进入厨房内部参观，各个操作间以及储存仓库，朱校长分别向学生详细的介绍了食品原料供货、验收过程，仓库存放的环境和要求食品加工流程、加工的规范要求以及消毒餐具的流程等等。</p> <p> 学生代表们认真地观察，仔细的记录。</p> <p> 朱校长向学生代表展示学校食堂的各种规章制度、各种应急预案及各种防疫措施等等。</p> <p> 学生代表们认真仔细的查看，对于学生代表提出有关的问题，朱校长都详细地进行解答。</p> <p> 通过这次活动，不仅增加食堂生产运作的透明度，发挥师生共同监督的作用，切实保障了学校食堂的餐饮卫生安全，同时也让学生对学校食堂安全管理及餐饮服务工作有了更深的了解。</p><p> 同时，通过本次活动，学生们感受到食品的来之不易，工作人员的辛苦付出。体会到一餐一饭来之不易，表示未来一定响应国家号召，避免舌尖上的浪费。</p> <p> 民以食为天，食以安为先。食品安全是千家万户关注的问题，对于学校而言，食品安全更是学校工作的生命线，容不得半点疏忽和倦怠。学校不仅仅是教书育人的地方，也是广大师生共同生活的地方。学院附中将会更加注重营养、合理搭配，珍爱每一个孩子，呵护每一个孩子健康成长。为孩子送上可口的午餐，保障学生就餐的安全而努力。</p>