<p> 为了让家长们更多的了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养,进一步提高幼儿园食品管理水平,切实提高膳食管理工作,保证幼儿健康成长。11月3日上午,永春县下洋第二中心园召开了幼儿园膳食管理委员会会议。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">家长签到</b></p><p><br></p> <p> 会上徐园长介绍幼儿园膳食管理制度、食堂配套设施、食谱的制定、幼儿园食品安全,让家长们了解了幼儿园食物的进货渠道、安全保障、验收、储存、加工的过程等等。保证所购肉、菜、蛋新鲜、安全,不购买腐烂、变质、掺杂、掺假的食品和“三无”食品安全是各项活动的重要保障。</p> <p> 现场查看物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况。家长们对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能如既往的继续做好这项工作,确保饮食安全。</p><p><br></p> <p> 膳委们现场检查卫生消毒情况,饭菜制作过程,对食堂的精细化管理表示肯定。</p> <p> 此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全操作等有了进一步了解,同时增强了幼儿园膳食管理的透明度,充分发挥了家长的监督及参与作用。</p> <p>编辑:康海晶</p><p>复审:郭文图 徐晓葭</p><p>终审:郑秀全</p>