<p>柿子橙红艳丽，果形圆滑娇美，营养丰富，味美香甜，古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，柿树的栽培历史悠久，品质上等，用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，在国际市场上享有极高的声誉。年出口日本3000吨，为国家换回大量外汇。</p> <p>青州柿饼，产于鲁中山区丘陵地带。历史悠久。营养丰富，质地柔软，霜厚而严，甜而不腻，口感极佳。用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成。在国际市场上享有极高的声誉。常年出口日、韩等国。</p><p>加工:选用上品柿子，经去皮、吊晒后，加工制作而成的一种半干软果。肉质干爽，味清甜且存放久不变质。</p><p>成分:柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。</p><p>功用:柿饼润肺，涩肠，止血。用于治疗吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。柿霜止咳效果很好。(本草纲目中有记载)</p><p><br></p>