<p> “民以食为天，食以安为先。”做好学校食堂食品安全监管工作，及时控制食品安全风险，消除食品安全隐患是黄潭小学一直以来食堂工作的重点。</p><p><br></p> <p> 美好的环境，助力就餐好心情。走进黄潭小学的食堂，目睹整齐划一的餐桌，干净整洁的地面，就餐者的心情也随之变得喜悦。</p> <p> 食堂菜品丰富，厨师们变着花样为全校师生制作美味的菜肴。从菜谱的制定，材料的选购，荤素的搭配，营养的均衡，我们都有严格的规定。尽最大的可能让师生们吃得舒心，让家长们安心！</p> <p> 各班老师看护分餐，学生们有秩序地排队进餐，教育学生厉行节约，反对浪费。为了让每一个孩子吃饱，吃好，老师们都是认真负责地帮学生分餐完毕后，自己才开始进餐，等孩子们吃完后他们方才离岗。</p><p></p> <p> 学校食堂多次迎接市教育局，市场监督局，食品药品管理局严格检查，受到上级领导的高度赞扬。也对今后的工作提出了具体要求 : 明厨亮灶，清洗消毒，保质保量，卫生防疫，错峰进餐。学校将会按照要求加强管理，整改落实到位，确保全校师生能安全就餐。</p> <p> 在今后的工作中，学校将继续严格落实阳光食堂、《食品安全法》《食堂管理规范》等相关要求，不断建立和完善各项食品安全工作制度，强化食品安全科普教育和食堂从业人员队伍建设，着力提升学校食堂食品安全管理和服务水平；进一步强化安全意识，努力把食品安全工作做深、做细、做实；严把食品进出货关，认真核查配送到校的学生生活物资；加大对食堂食品的安全隐患排查力度，及时整改，全力打造放心食堂，为广大师生身心健康提供高质量服务。</p>