<h1><b>古往今来，立冬都是中国人很重视的一个节气。古时候，人们在这天会举行各种祭祀活动，而伴随时间的流逝，传统的习俗有些已经不复存在了，不过吃饺子这个习俗还是流传至今的。</b></h1><h1><b> 在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于"交子之时"的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故"交"子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。我国河东水西"老天津卫"聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。</b></h1><p><br></p> <p>跟着小雪老师一起包饺子咯</p> <p>看我们包的五色饺子</p>