【美乐教育】立冬:万物收藏 冬之伊始

连江县江南中心幼儿园

立冬:由来 <p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">立冬,是24节气中的第19个节气,是冬季的第一个节气,表示冬季的开始。立冬是四时八节的大八节之一,一般在每年的11月7日或8日,太阳在立冬这天到达黄经225度。</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">《月令七十二候集解》说:“冬,终也,万物收藏也。”秋季作物收获晾晒完毕存入粮仓,动物也准备冬眠,万物收藏,规避寒冷。因为我国幅员辽阔,所以南北温差可达30℃到50℃之多,北方已是风干物燥、万物凋零,寒气逼人,南方还是艳阳高照,青山绿水。</span></p> 立冬  •   三侯 <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">一候水始冰</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">此时水已经能结成冰。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">二候地始冻</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">土地也开始冻结。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">三候雉人大水为蜃</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“雉”即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。</span></p> 立冬  •  物侯 <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">寒风乍起 万物收藏 枫叶满阶 细雨生寒</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">蛰虫休眠 逐光暖行 窗前负暄 橙红橘黄</span></p> 立冬  •  诗歌 立冬  •  习俗 <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">吃饺子</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">有俗语说,“立冬节气不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">立冬是秋冬之交,“交子之时”的饺子,小朋友们别忘了吃哦!</span></p><p><br></p> <p><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">包饺子</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">今天,奶奶教我包饺子了。我还吃上了自己包的饺子,真开心呀!</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">补冬</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">根据福建人传统,“补冬”是仅次于春节、元宵节的又一重大节日。认为在立冬时刻进补效果最佳,有“即使喝水也补”的说法。“补冬”的食物从猪、牛、羊、狗、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等肉类,到鹧鸪、红膏蟳、鳖、鳗以及水鸭等山珍海味,采用煎、熬、煮、炖等烹饪方式补身子。</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">小朋友们,快把美味营养的鸡鸭鱼肉吃起来,为我们的身体储存起满满的能量,做好迎接寒冷的冬天的准备!</span></p>