专题讲座长知识 • 学员奋进共成长

美友15202054

2020年10月19日上午9点，根据贵阳幼儿师范高等专科学校和贵州省幼儿教师发展中心安排，由河南省实验幼儿园承办的贵州省“国培计划2019”——跨年度递进式整县推进项目（凤冈县）2020年度郑州异地跟岗研修暨精准帮扶·异地研修培训班在河南省实验幼儿园一号会议室正式开班。本次培训对中国特色学前教育的食育、儿童营养、膳食与管理、幼儿园食育课程建构等重点课程与实践开展为期14天的培训，共有来自贵州省的80名学员参加。 　　10月19日上午，我们聆听了河南省实验幼儿园张秋萍园长《食育——中国特色学前教育》的讲座。讲座前，张园长以“莱”、“牟”二字为切入点和“民以食为天”的中华传统文化为依托向我们讲解了食育的来源和重要性。张园长提出，“食育是幼儿五大领域发展中最基础、最前提的条件。食育不仅是让孩子吃好，还是培养孩子健康的饮食习惯。”她还向我们展示了幼儿在接受食育前后的体检各项指标的对比图片，让我们直观感受了幼儿接受食育后的变化。食育，能让幼儿将健康的饮食习惯延续终生。 　　10月19日下午，徐菁副园长以幼儿园食育课程建构为导图，向我们诠释了“以食育固身体之根，以食育铸精神之魂，以食育做根性教育”的办园特色，始终秉承着“健康观念，健康能力，为健康的中国培养健康的下一代”为宗旨。所谓食育，是遵崇天地自然之道，传承先人优秀饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心康乐的基础教育。 食育缘起引发的思考：食育是生存之本、教育之本，推广和普及食育，提升全民营养健康水平，是社会文明进步的标志，将对人类的发展产生积极的影响。 食育实施途径的方式：课程推进丰富多样，环境渗透潜移默化，家园互动缺一不可，耕读苑体验成就未来。本着“每个孩子都健康，每个教师都幸福，每个家庭都美好”的食育目标，开创了中国优秀传统文化的食育先河。 10月20日下午，由臧守栋副园长带来《做好“九精”需求管理，服务园所高质量发展》专题讲座。他主要从三个方面进行阐述：一是新时代教育高质量发展的目标；二是幼儿园高质量发展的目标；三是如何服务幼儿园高质量发展。其中，对“如何做好‘九精’需求服务”做了重点阐述，他提出：注重增强服务性的针对性、时效性；注重提升服务内涵；注重基层骨干队伍培育；注重改进服务方式；注重提升党员干部服务能力和水平；注重强化精准服务。在“注重强化精准服务”上，他提出的“5S＋6S管理法”和“领导的六大原则”使我们感悟颇深。最后，臧守栋副园长以远大的目标为贵州学员做出期许并结束了精彩的讲座:“老师们，让我们借助国培的舞台，深入学习习近平总书记教育重要论述，积极做好九精需求管理，服务幼儿园高质量发展，奋力谱写新时代更加出彩的教育奋进之笔，为培养可担当民族复兴大任的时代新生力量而努力奋斗!” 10月20日上午，讲座在方明荣副园长《耕读苑的故事》专题分享中拉开了序幕。她通过为什么创建耕读苑、食育研究历程、核心理念、培养目标、组织实施等环节讲述了幼儿园探索食育的心路历程及幼儿在耕读苑中的故事，同时结合河南省实验幼儿园的教育理念——童本教育，让孩子自然玩、玩自然。因为儿童是自然之子，需要让他们在自然的环境、自然的材料中感受自然的阳光照耀，清风浸润；让他们在天地课堂里释放自己，解读自然，头顶蓝天，脚踏尘土；让童年与自然相连接，让孩子感受生命的神奇与伟大！ 　　10月20日上午，陈艳老师为我们带来了一堂精彩的讲座——《食育与卫生保健》。她首先为我们介绍了河南省实验幼儿园的卫生保健团队，介绍了河南省实验幼儿园是唯一一家具有医疗机构职业许可证的幼儿园。接下来，她从四个方面为我们进行了详细讲解：一是特色食谱；二是疾病预防；三是健康管理；四是理论提升。根据幼儿的体质分别制定出了十种特色食谱，不止做到了在幼儿园三餐有食谱，并且是每位幼儿一年365天，天天有食谱。每班针对季节的不同还特制了各种果蔬水，为幼儿预防疾病保驾护航。 幼儿园卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，通过今天的培训，使我们对幼儿园卫生保健工作提高了认识，理清了思路，以幼儿为本，求真务实。 10月20日上午，郭小琼主任主讲了《做沟通的高手》专题讲座。她分别从五个方面进行讲述：一、和自己的关系；二、和家庭的关系；三、家园关系；四、团队关系；五、沟通达成。郭小琼主任更多的是从自己丰富的人生阅历来讲述每一种关系，时而让人潸然泪下，时而让人震撼，让我们在场的每一个学员不得不为年轻而具有丰富阅历的她点赞。正如她所说：“不要抱怨生活对你不公，因为生活根本就不知道你是谁。”只有做好了以上五个方面，你才能成为沟通高手。 　　10月20日下午，我们观摩了科学和音乐领域的优质课活动《盖起来是几》和《谁是小熊》。活动中白丽老师和刘曼老师都注重发挥幼儿的主动性，注重激发幼儿的好奇心与求知欲，分别用幼儿前期经验与游戏导入课题，让幼儿敢于探究与尝试。最后，陈兰兰老师对此次优质课进行了评课，她让我们知道了如何书写教案格式，在书写教案时应注重些什么，使我们都获益匪浅。 　　10月26日下午，上知天文，下知地理的张志超老师给我们带来了一场别具一格的讲座——《教育与劳动的关系》。张老师从何为教育到何为劳动，讲述了劳动与华夏文明的关系，讲述了学前教育应把传统文化和中医药文化融入校园，将劳动教育与幼儿生活融为一体。张老师强调了劳动教育的新背景，认为应该对劳动教育的理论和实践进行有益的探索，丰富学前教育的理论和实践。 讲座结束后，学员们一起交流了劳动教育实践的进展及出现的问题，表示幼儿教师要具有研究精神和研究意识，要全面把握劳动教育的意义，要遵循幼儿身心发展的规律和年龄特点进行教育，以《指南》的目标为指导，关注活动经验的整合，确保劳动教育真正促进儿童的全面和谐发展。 　　10月27日上午，北京师范大学学前教育系冯婉桢教授给全体学员带来了再读《3-6岁儿童学习与发展指南》的讲座。冯教授以“为什么要再读《指南》”的问题拉开了讲座序幕，再分别从背景、目标、内容结构、整体原则以及分领域内容五个方面解读。其中，冯教授在解读五大领域内容时，从各领域的基本价值、教育要点、注意事项以及领域目标四个方面进行了详细的解读，并且结合案例跟学员交流、互动，让我们每个学员都进一步的学习以及更深入的理解了《指南》的内容。 　　10月27日上午，道本教育的创始人陈鹏宇老师为学员带来了《教师师德及生命素养提升---道本教育》的讲座。陈老师对“教师到底是一个什么专业”进行了详细的阐述，老师们最终明白了“教师是一个生命的专业，是一个心灵的专业”。正如鹏宇老师所说：家庭是把孩子培养成“人”的地方，学校是把孩子培养成“才”的地方，家校共建，才能把孩子培养成“人才”。 通过今天的讲座，令老师们反思自己的行为，转变教育观念，明白教育的真谛，增长教育智慧，从而走出教育的误区，提升生命能量，掌握教育规律，做到“不伤害、学会爱、能等待”。同时陈老师强调，教育是一场马拉松比赛，其目的不是害怕孩子输在起跑线上，而是最终要让孩子赢在终点线上。 　　10月28日上午，朱春兰老师给我们带来一场精彩的讲座——《教师职业膳食营养与健康》。“民以食为天”，食物是大自然馈赠给我们最好的礼物，我们一定要懂得珍惜这份礼物，“选择好的食材、选择身体需要的食物、遵循自然规律”。 朱春兰老师从为什么做食育、秋冬季食养原则和教师职业秋冬季常见问题解决三个方面进行了详细的讲解，通过她的讲解，使老师们懂得了养生的重要性，教师应该怎样来养生。正如她所说：“我们要关爱生命，修养生命，完善生命，珍惜生命，把健康留给自己，才能把健康的智慧传给下一代”。在讲解的过程中朱老师以理论和实操相结合的方式，让老师都能一目了然明白其中的道理。希望老师们能学以致用，让更多的孩子受益，让更多的孩子拥有健康的身体！ 　　这些丰富多彩的讲座内容就像是河南省实验幼儿园给我们精心配制的大餐，集河南之精华，集食育课程之精髓。而我们所有的国培学员们就像一块块海绵，努力地汲取着其中的养分，不断地充实自己。培训已然结束，但学习小有成果。我们将把这次的所学、所思、所悟应用到实际工作中去，促进幼儿全面和谐的发展。 稿：国培5、6组成员 辑：白雪 图：贵州国培学员