<p> 安全工作是幼儿园的首位，饮食安全更是重中之重，为了让广大家长全面了解幼儿在园的饮食及伙食安全管理情况，进一步增强幼儿园工作的透明度，2020年10月30日中午12：30，志丹县希望幼儿园邀请伙食委员会成员，作为家长代表开展：不负好“食”光伙食委员会会议！</p> <p>园领导会议安排部署！</p> <p> 家长们如约而至，疫情期间我园严格按照疫情防控的要求，伙委会成员佩戴口罩及消毒入园，逐一进行体温监测并签到后有序进园。</p> <p>家长们一一签到并有序入座……</p> <p>白园长宣读本次会议目标及流程…</p> <p>后勤主任李老师对食堂管理、膳食委员会成员的职责，后期伙食规划，幼儿进餐环节做了详细的说明！</p> <p>接着，分别就部门本期工作重点、近期工作情况进行了详细介绍。王园长对幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则、以及近期膳食营养分析和总结，征求了伙委会成员对食堂管理及伙食管理的意见和建议。</p> <p>王晓梅王董事长颁发伙委会聘用证书……</p> <p>精致菜品</p><p>3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需求！</p> <p>最后，后勤主任带领家长们实地参观了幼儿园的厨房，从采买、验收、清洗、加工、烹调、配餐、分餐、留样以及“明厨亮灶”工程，让家长们对幼儿园食材管理、加工制作、食品安全等有了全面的了解，大家纷纷表示幼儿园的厨房让人放心！</p> <p>此次活动，使家长对幼儿园食堂管理、膳食制定、食品卫生安全及操作等有了进一步了解，增进了家园相互的交流和理解，充分发挥了家长的监督作用及参与作用，使幼儿园食堂管理更加科学化、规范化，家园共促幼儿身体健康！</p> <p>编辑人：李锋燕</p><p>审核人：王婷</p>