舌尖上的美食——美味自助餐

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自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种较多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全，它以其特有的方式深受着孩子们的喜爱。2020年10月30日大三班举办了“舌尖上的美食”集体美食分享活动，本次活动以自助餐的形式开展，幼儿园为大家准备了营养均衡、品种齐全的菜肴、水果等。在幼儿园开展此项活动，是希望让幼儿通过开放式的、自由交流活动，了解食物的分类、搭配，懂得如何科学地摄取营养的小知识，以及化被动为主动吃饭，让孩子拥有一个健康的身体。还可以从中让孩子学习一些自助餐礼仪，从小养成良好的文明行为习惯。如：拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，节约粮食、光盘行动、爱惜劳动成果，吃多少盛多少，做到不浪费，有秩序，讲卫生，有礼貌，互相谦让等。   赵老师在晨谈时运用绘画的形式和小朋友们一起分享今天集体自助餐分享美食的菜品，和小朋友们讲解了用餐礼仪！ 自助餐规则与用餐礼仪:自助餐,不仅让孩子感受到不同的饮食文化,更重要让幼儿学习了一些餐桌礼仪,了解了简单的膳食营养知识,在轻松愉快的环境下更充分享受了食物带来的乐趣。一、排队取菜:用餐者需自觉维护公共秩序,讲究先来后到,排队选用食物。取菜前先准备好一只食盘,轮到自己取菜时应用公用的餐具将食物放入自己的食盘之内,接着应该迅速离去。不要在繁多的食物前犹豫不决,让身后的人久等,更不应该挑挑拣拣,甚至直接用手或自己的餐具取菜。 二、循序取菜取菜也是有先后顺序的,依次应当为:菜、汤、水果。所以在取菜前,最好先在全场转上一圈,了解下情况,然后再开始有选择地取菜。 三、量力而行在享用自助餐时,多吃是允许的,而浪费食物则绝对不允许。因此在自助餐上要遵守“多次少取”原则。“多次”,是“多次取菜量力而行”的意思。“少取”,即“一次取菜的量自己控制,避免浪费食物”。另外,要注意的是,在取菜时,最好每次只为自己选一种。不要在取菜时贪爱,将各种菜肴盛在一起,导致五味杂陈,互相串味 美食分享即将开始！瞧，这些都是我们幼儿园厨房为大家准备了丰盛的美食：营养丰富的、色彩鲜艳的、搭配巧妙的、造型别致的、创新独创的……应有尽有、琳琅满目，令人垂涎。 哇。开餐啦，好香呀！😄看，孩子们吃得多开心呀！大家说：这是最好吃的食物！有的是家里吃不到的味道呢！😘😘😘😘  老师你快看，我都吃光光了，没有浪费哦。光盘行动从我做起。😁👍🏻 老师老师我好开心啊！有我最爱的薯条🍟 老师，我添了两次意面，好好吃 在整个美食活动中，我们充分享受了视觉的欢愉、味觉的快乐，更懂得了"一米一粟，当思来之不易"的道理，我们在活动体验中学会了合作、学会了交流，学会了分享。通过这次自助餐活动，孩子们学会了在就餐中安静、谦让，养成了文明用餐的行为习惯。孩子们不仅体验到自助午餐的自主和快乐，自我服务能力也在提高。孩子们满嘴余香和热情不退，在集体中感受自助餐的文化，吃出健康，吃出快乐！