<p>阿胶膏具有较好的保健价值，是因为阿胶具有补血、止血、润燥、通便、养颜、等具有较好的保健作用。因此阿胶膏是一个常用的食品和保健品，也是用于中药利气补血养血的常用中药。今天买二盒福牌阿胶准备自己动手做阿胶糕。</p> <p>现用一盒阿胶280克。</p> <p>放入沙布袋中砸碎。</p> <p>然后放入粉碎机打成粉，方便黄酒泡。</p> <p>280克阿胶用黄酒560克泡24小时。</p> <p>然后准备铺料。冰糖140克；核桃280克；红枣280克；枸杞140克；黑芝麻280克。每人可根据自己口感适当调整辅料。我主要给老公吃的，辅料多点🤪。</p> <p>核桃我放入烤箱中烤了十分钟，黑芝麻也是熟芝麻，这样口感好点。</p> <p>开始熬割胶，不停搅拌，以免糊了锅底，一至熬成胶状，也就是别人说的铲子挂旗。</p> <p>然后加入辅料进行搅拌均匀，最后放芝麻，关火。</p> <p>完毕装入模具盒中，压平成型，放十多小时后，可以切片。</p> <p>分别包装抽空。放入冰箱，每天吃两片。😊</p>