“柚”与你相遇——记豆豆二班《你好，水果宝宝》主题活动

↪♚无名小姐

秋天到，真热闹，树上坐满果宝宝。果宝宝，对我笑，个个争着要我抱。     秋天在你的眼中是怎样的呢？是多彩的，丰收的还是浪漫的？我想你一定能寻到很多优美的词汇去形容秋天，在我们班的孩子眼中，秋天是香甜的，这是一种怎样的感受呢？让我们一起遇见一场香甜的邂逅。 　　今天早上点心吃的是柚子，小朋友们吃得津津有味，这时有个小朋友对我说：“樱桃老师，这个我在家里吃过，甜甜的。”刚说完，顿时引发了其他小朋友讨论……于是我们开展了这次的班本主题活动——《“柚”与你相遇》 小朋友们各抒己见，于是老师们就邀请家长和宝贝一起来做一做调查表，初步了解柚子的种类与作用。 老师结合ppt介绍，实物展示，让孩子们轻松了解柚子的颜色、形状以及营养价值，看着一个个诱人的柚子，小朋友们跃跃欲试，想尽快通过自己的观察，进一步了解柚子的小秘密。 　　老师，你看，我发现了一个小洞洞 老师，我看见柚子上有很多黑点点 老师，这个是黄色的，跟香蕉一样的颜色呢 …… 老师老师，我告诉你一个秘密哦，这个柚子我摸起来滑滑的诶！ 老师，这个闻起来香香的 小朋友沉浸在柚子的清香中 　　👦：现在我要把它剥开看一看～ 👧 ：嘿咻嘿咻，你们看，我们剥开喽～ 👦👩：原来剥开跟橘子船一样的诶～ 👧：老师，甜甜的，真好吃～ 在探索的过程中，孩子们积极运用味觉、触觉、嗅觉等多种感官获得了柚子的相关经验，解决问题的能力也在潜移默化中得到了提高，同时，将探究柚子热情推向了高潮。 　　小朋友们拿着自己的柚子，只听见垣懿对我说：“老师，我的柚子很重，你看我都能举起来”。其他小朋友也不甘示弱地举了起来，都说自己的柚子重。看孩子们在争论不休，于是我们就举办了一届“谁是柚子王”的活动，看看到底是谁的柚子更重呢？ 小朋友们集结完毕，兴致勃勃地进行第一轮的pk赛。 　　柚子们要开始pk啦…… 经过一轮又一轮的pk，最重的两位“柚子王”出现啦…… 　　你们瞧，“柚子王”得主胜利✌的表情～ 我们的柚子之王诞生啦～ 👩：柚子这么好吃，它还可以做成什么呢？ 👦：还可以榨汁喝。 👩：对，那我们一起来做一做柚子汁吧！ 　　小朋友们满心欢喜地操作，为了好喝的柚子汁，正在认认真真地剥柚子肉呢！ 　　剥完以后，我们就要开始榨柚子汁啦～ 　　小朋友们喝得津津有味，听着他们在讨论，“我的是白色柚子汁”“我的是红色柚子汁”。 　　于是老师让小朋友们分别尝了两种柚子汁，让小朋友进行投票，选出自己喜欢的柚子汁。 　　最终我们的红心柚子汁是最受小朋友欢迎的哦！ 👩：柚子除了做柚子汁还能做些什么呢？ 👦👧：小朋友们眨巴着他们的大眼睛摇摇头。 👩：还可以做甜甜的蜂蜜柚子茶哦！ 👦👧：那我们能一起做吗？ 👩：可以呀！那我们开始吧～请小朋友先给柚子洗个澡，再把剥好的柚子皮剪下来，最后把柚子肉剥出来～ 　　一切准备就绪～ 孩子们在不断探索和体验中，对柚子的做法有了新的认识，对制作柚子茶也有了初步了解。 当孩子们品尝茶的瞬间，也感受到了柚子课程带来的乐趣。 喝着自己做的柚子茶，味道就是不一样，瞧那一个个小表情，真是让人忍俊不禁。 👩：告诉你们哦，柚子不仅仅可以用柚子肉做成柚子汁和蜂蜜柚子茶，柚子皮还能做柚子糖呢！ 👦👧：宝贝们都觉得不可思议。 👩 ：不信我们来试试看！ 　　这次我们需要的是柚子皮里那一层“海绵”哦，请小朋友们一起把“柚子海绵”剪成小方块，外面的黄色皮留着有其他妙用哦！ 剪好的“柚子海绵”把它放在锅里煮三遍，去除柚子皮的一些苦味。 经过蒸煮，小朋友们发现了锅里的水变成了红色，这是为什么呢？原来我们用的是红心柚啊！ 　　👦：老师为什么“柚子海绵”变大了呢？ 👩：因为“柚子海绵”在水里会吸水，喝饱了水所以变大了！ 　　经过反复翻炒，我们的柚子糖终于制作成功了。 　　小朋友们将柚子糖分享给园长妈妈、其他老师以及保安叔叔。 放学时，宝贝们小心地揣着心爱的柚子糖，第一时刻拿给自己的爸爸妈妈分享…… 　　👩 ：接下来，我们就把剩下的黄色柚子皮做成香包吧！ 　　撕好柚子皮，我准备装袋喽～ 啦～啦～啦～啦～柚子香包完成啦～ 香香的柚子香包可以放在厕所、冰箱去除异味。 　　当今社会的孩子们，普遍都是在爸爸妈妈、爷爷奶奶的宠爱中长大的。他们对尊老、敬老的意识越来越薄弱。有很多孩子不会表达自己对身边的人的爱，所以重阳节结合本月的课程主题《你好，水果宝宝》之《“柚”与你相遇》设计了重阳节送温暖活动，给社区的爷爷奶奶送上了暖心的蜂蜜柚子茶，通过这次活动让幼儿懂得“敬老爱老”是中华民族的光荣传统。 　　出发，开始行动啦～ 在路上，小朋友们见到爷爷奶奶都很热情地送上蜂蜜柚子茶，并送上重阳节祝福。 　　老人们脸上也露出了温暖的笑容～ 回到幼儿园小朋友们也不忘送给我们幼儿园的老爷爷。为他献上一首《小星星》祝老爷爷重阳节快乐。 老爷爷开心地笑了～ 在幼儿园知道了柚子这么多小秘密，我们要去水果店里挑一个“最好”的柚子～ 　　我要开始装扮我的柚子啦～ 我的柚子是皮卡丘～ 我的是老鼠🐭 我的是猴子 我的是…… 哎“柚”，不错呦 　　爸爸妈妈真能干，柚子宝宝真可爱，让我们和柚子宝宝一起留下精彩瞬间吧！在做柚子宝宝的过程中，爸爸妈妈也参与到了我们的柚子主题活动中，一起来看看、想想、说说、做做吧！ 　　柚子皮不仅能做吃的，还能让我们拼搭哦！ 　　老师，我做的是蜘蛛～ 老师，我做的是小船～ 老师，我做的是花朵～ …… 你们瞧，漂亮吧！ 生活即教育。活动中，孩子们通过认识、观察、探索、品尝和表现等多种方式来感受秋天的水果——柚子。同时，孩子们认真思考、积极讨论，愉快合作，通过认识柚子，品尝柚子、装扮柚子等活动，发展观察、比较、感知等多方面的能力。