<p> 秋天是一个绚丽多彩的季节，也是丰收的季节，在这个多彩的秋天里激发了孩子们天真的想象力，产生了强烈的好奇心，对秋天充满了浓厚的兴趣。那孩子们会与秋天擦出怎样的火花？发生怎样的故事呢？我们一起去看看吧！</p> <p> 利用饭后散步，小朋友们惊奇的发现园内菜地上的三棵柿子树，三棵柿子树会引发孩子们怎样的发现，观察与探究呢？</p> <p> 我来摸一摸，有点硬硬的，闻一闻，有股甜甜的味道！</p> <p> </p> <p> 通过调查表了解了柿子的不同种类，功效及多种吃法：如：烤柿子，捂柿子，盐水泡柿子，柿子蒂点酒催熟柿子……</p> <p> 终于等到柿子可以采摘了，小朋友们迫不及待的动起手来，好难摘呀，使点劲！</p> <p> 满满的收获，我们来数数今天的成果吧！</p> <p> 数一数，记下来，哇 ！这么多的柿子！</p> <p> 我们把柿子分送一点给我们和蔼可亲的园长妈妈吧！小朋友还叮嘱园长妈妈，柿子还有点硬，再等几天才能吃哦！</p> <p> 园长妈妈也耐心的和小朋友讲解把柿子和苹果放在一起催熟的原理，虽然听得不太明白但是听得还是很认真哦！</p> <p> 还要送点给厨房的奶奶们，感谢她们每天辛苦的为我们做可口的饭菜。</p> <p> 剩下的柿子我们要来尝试制作不同吃法的柿子！我们动手来试一试吧！</p> <p>方法一：热水浸泡，密封制作脆柿子。</p> <p>方法二：柿子子和苹果放在一起两三天催熟。</p> <p>方法三：把盐撒在柿子蒂上催熟。</p> <p> 方法四：制作柿子饼——削皮—用绳子系在柿子蒂上—串联起来—晾晒风干。</p> <p> 存放了一晚上的脆柿子怎么样了呢？我们一起去切开看看吧！</p> <p> 尝一口试试，嗯！甜甜的，脆脆的，实验成功！</p> <p> 五天过去了，我们看看柿子有没有和苹果一起催熟变软呢？柿子蒂上撒盐的柿子又怎么样了呢？</p> <p> 吃到嘴里糯糯的，甜甜的，像果冻一样凉凉的，好吃，实验成功！</p> <p> 柿子饼实验失败了，利用买来的柿子饼供幼儿们观察。</p> <p> 其实呀，柿子全身都是宝，柿子蒂俗称柿子帽子处的物质，殊不知柿子蒂具有身体保健和疾病辅助治疗的作用，可以帮助化痰止咳，喉痛咽干，肺热咳嗽，口舌生疮等，柿子蒂晒干还可以泡水喝，可以保护心脏，镇静安神。</p> <p> 到了秋天，柿子树上的柿子在悄悄的发生着变化，由小变大，由黄到红，都没能逃过孩子们的眼睛，他们对周围事物的好奇心，对秋天变化的探究，通过观察，比较，触摸，商讨，调查，采摘，实验，品尝等自主体验，幼儿在自然情境中大胆尝试，运用各领域的知识来解决问题，在提高动手能力的同时，也萌发了幼儿观察秋天变化的兴趣，感受了大自然的美好！</p>