希望幼儿园食品安全应急演练

似水流年

为提高幼儿园食品安全，进一步规范食品安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序的处理食品安全事故，最大限度减少食物中毒发生时带来的危害，切实保障幼儿的身体健康。我园于2020年10月26日开展了食品安全应急演练活动。 　　本次演练采取情景模拟的形式进行。例:在大一班午休后，教师发现部分幼儿出现肚子疼、呕吐、头晕等不适症状，疑似食品中毒。 　　班主任立刻向保健医生求助并上报园领导，保健医生马上到班对幼儿进行认真细致的检查，初步诊断为疑似食品中毒。 　　周园长接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看，对幼儿情况进行了解。拨打120急救电话，并向上级领导部门报告。班主任与中毒幼儿家长取得联系。 　　保健医生与老师迅速将中毒幼儿转移到留观室，并进行心理安抚。 　　班级老师马上带无症状的孩子有序撤离现场，并对幼儿们进行心理疏导。 　　消杀人员对教室及楼层进行全面消毒。 　　 食堂安全管理员紧急封存留样食品、呕吐物，封锁厨房，保护食堂现场，禁止人员出入，等候卫生执法部门全面检查、处理等。 　　最后，周园长总结了此次食品安全应急演练情况，充分肯定了大家在“危机关头”的镇定表现，并希望全体教职工明晰演练意义，提高生命安全意识，确保食品安全。 此次演练，不仅让全体教职工掌握如何有效地预防食品安全事故的发生，也提高了大家对食品安全突发事件的防范救护能力。