漳州水仙花来源之迷

南州木棉

十年艰辛探索年代，漳州“宜春”水仙花几乎遭到灭顶之灾，听说只剩两三亩种田。

大概是1978年春节过后，萧君的同宿舍的戴金祥从老家回来，带了福清螃蜞花来。看到久违的水仙花，不禁眼光发亮，问他哪里来的。他说是福清的，说螃蜞成熟季节才开，所以叫螃蜞花。记得福清的水仙花叶比漳州宜春水仙花叶黑。

前不久查资料，翻到明嘉靖二十六年乙未（1547年）《福清县志续略》，里面有近五百年前，福清花农种植水仙的方法。

志云：“丛生，其根叶皆似蒜。花白色黄心。亦有单叶六出者。冬生夏萎。九月初栽于肥地则花饶，瘦地则无花。五月初收根，以童尿浸一宿，晒干，悬灶壁边，乘烟暖气，花旺。”

像这样详细介绍水仙种植旧志少见，福清水仙如何衰败，是否和倭乱有关，不得而知。

明祟祯九年《尤溪县志》也详细记载水仙花开放时间，“花之属 水仙，似蒜，一名金盏银台，冬月生叶，春初抽茎。其花莹润，其香清出。”可见到明末，尤溪一带有种水仙习俗。

百度度娘称，1978年，时任平潭县企业局局长的冯立朝先生，把家乡的野生水仙花球茎送往厦门市园林部门，经鉴定确认为中国水仙花品种之一，平潭水仙花从此得到人们的高度重视并加以继续培育。据说平坛野生水仙有两百多年历史。

平坛旧属福清，平坛野生水仙分布于海边。那福清海边也有水仙也就顺理成章。至于戴金祥先生当年拿来的水仙产于何处，只有问到本人才知出处。

早些年听说，人民大会堂的漳州水仙实是平坛水仙，平坛水仙个头结实，但没漳州花香。

而在宜春水仙花故乡——漳州，明正德《大明漳州府志》、嘉靖《龙溪县志》、万历癸酉《漳州府志》、崇祯《海澄县志》都没有水仙任何记载。

唯一万历癸丑《漳州府志》有写到水仙花，是水仙花而不是水仙。但引用的资料却是：“华夷考曰：单叶者金盏银盘，心深红。有千叶者，花辫卷皱密蹙，下轻黄，上淡白。王元美诗：……”清康熙五十三年《漳州府志》也只是重复万历癸丑《漳州府志》内容，别无新意。

漳州月港时期，民间富足，有玄云七才子，迄今未见有咏水仙诗，岂不怪哉？

反观土楼，明嘉靖进士黄文豪留下一首《咏土楼》诗，是漳州是土楼起源的历史见证。

漳州明代物产丰富，与吴越地区贸易交流物质甚多，惟不见水仙记载。

康熙府志详细介绍原来漳州只城南塘北人种花，近则城居以迄郊野无不种花者。品种来自外洋外省，品目繁多，未见记载水仙。

清康熙五十六年《龙溪县志》称“花产于塘北距城五里，乡人卖花为业……，水仙岁暮家家互种，土产不给，鬻于苏州”。是说龙溪县水仙种植销售比较兴旺，供不应求，还需去苏州采购。

塘北即九湖公社长福村，漳州著名花乡。

清代水仙种植不囿于圆山脚下。主要分布海边，可是至今无法觅寻。《蔡苑张氏家乘》三房十一世“世荷光传”看到这一段描述：“水仙之种，出自海山，沿海之滨。四五月间售之。土人以归蓺以经。每本各有大颗、小颗，附者二三，大花或者数朵。取乾笼之，以贩南粤，即广东也。归而市其所有以来，往返之利甚便。世荷光父子务营之，居者种，行者斋，竭其膂力，以图所欲。”讲的是世荷父子贩买水仙的故事，并无种植水仙之意。世荷光出生于康熙三十一年，距离康熙府县志修志时间为二十二年和二十五年，世荷光不到而立之年，那蔡坂一带水仙花应当不早于康熙五十六年。种出海山，等于否定明朝携带回来的传说，“世荷光”即世荷公，族谱规定己故者用公，生者用光，也就是族谱写时，张世荷还在世。

以归爇以经，大致是归类包装的意思。

到了乾隆年间，龙溪水仙花己誉满吴越。历史的天平终于眷顾了这多兵灾的闽南大地。