<p>今天要跟友友们分享的是红糖糯米小丸子,驱寒暖宫,补血养颜,特别适合寒冷的冬天和姨妈期食用!常喝这碗汤,暖宫驱寒又滋补!!!</p> <p>用料:糯米粉100g、热水或温水80g、红糖30g、大枣、枸杞、百合、白芝麻各适量、</p> <p>糯米粉中加入热水揉成团,然后搓成大小均匀的小丸子(每个牌子的吸水性不一样水量不是固定的,所以要适量的加减,建议热水,温水也可以,不能用冷水,冷水会让面团很干,揉不成小丸子。)</p> <p>锅中水烧开以后依次加入百合(百合可事先泡发一下)、糯米丸子</p> <p>煮至滚开,丸子和百合全部浮出水面,然后捞出放在凉水碗里,这样口感更Q弹,锅里的水不要倒掉备用。</p> <p>另起锅倒入刚才煮丸子的热水,放入红糖,中小火使之融化。依次加入丸子、大枣、枸杞子,盖盖煮至浓稠状。</p> <p>在出锅之前加入一勺白芝麻拌匀,一道红糖糯米小丸子就做好了,香甜软糯、驱寒暖宫又养颜,做法超级简单,友友们赶紧试做起来吧!</p>