秋季的美食

🍁杏之缘🍁

秋天是丰收的季节，硕果累累，秋高气爽，这一切都是神奇的大自然，精心用粗细不一的线条，五彩缤纷的颜料，勾画出一幅又一幅美得动人，色彩斑斓的图画， 让人心旷神怡。我把秋天的收获搬上餐桌；早起做的水果汁蔬菜汁老发面谷物杂粮包子，蔬菜豆腐包，谷物粥！我爱秋天，爱秋的收获，爱秋的朴实，爱秋的宁静！

准备的红豆，绿豆、薏米、苞米、黑豆、核桃仁、百合干、蕨麻、红枣、花生、枸杞，南瓜籽仁。

蕨麻豆类提前泡五六个小时。

泡好的谷物豆类冲洗干净，放在蒸笼上锅蒸20分钟。

榨好菠菜汁，胡萝卜汁，紫薯汁，南瓜汁，火龙果汁。

活好几种面团，盖上保鲜膜醒发40分钟左右。

醒发好的绿色面团

醒发好的南瓜面团

卷好包包子面剂子

煎包子

煎好的彩色包子

多彩面蒸熟的包子颜色挥发有点暗，但是口感很好奥，面皮有果蔬的香甜，松软可口。

杂粮包子皮薄香甜，五谷馅有百合蕨麻的香甜谷物的软糯，口感不错。

彩色面又烙了豆沙饼

彩色千层饼，松软可口。

夹心豆沙饼

红豆、绿豆、黑豆、薏米、苞米、小米、百合、蕨麻、南瓜仁、枸杞谷物粥。

烙饼蒸包子剩余的发面有做了几个油炸南瓜糕，紫薯豆沙糕。