<p> 文家街道中心幼儿园又到了户外自主游戏时间了,大三班的孩子们在文欢园的沙水区愉快玩耍的时候,突然一声声超级兴奋的声音响起…</p><p> 誉峰:老师!!!!你快看!我发现了什么!</p><p> 振轩:是木耳!树木中间长出木耳来了!</p><p> 月宜:老师,为什么这里会长出木耳呢?</p><p> 看到孩子如此的好奇,如此的兴奋,我们立刻开展了一次生成课程——认识木耳。</p> 观察木耳 <p> 小朋友们被声音吸引过去了,孩子们开始认认真真地观察木耳是什么样子的😳</p><p> 潇涵:我看到的木耳是黑色的。</p><p> 钰元:我看到的木耳是干干的!</p> <p> 济源:我看到了木耳是小小的☺️</p><p> 昊霖:我看到的木耳跟我们平时吃的木耳好像有点不太一样👀</p> 寻找木耳 <p> 长着木耳的树木被小朋友们围了起来,其他小朋友没有看到木耳,于是自发的开始寻找其他地方有没有长木耳呢?</p><p> 凯森:老师,你快看小木墩里面竟然也长木耳了!</p><p> 振轩:老师,你快看,这里也有!</p> <p> 潇睿:我在树底下也发现了木耳!</p><p> 木耳到底是什么样子的?为什么会在这里长呢?我们来一探究竟!</p> 认识木耳 <p> 木耳,木耳目木耳科木耳属真菌。 木耳菌丝体是由无色透明、具有横隔和分枝的管状菌丝组成,扇状;木耳子实体常常呈耳状或环状,渐变为叶状,基部狭窄成耳根,表面光滑,或有脉络状的皱纹;干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色,布满极短的绒毛。</p><p> 其寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。</p> <p> 木耳的营养价值较高,有补气养血,润肺止咳,止血,降压,抗癌的作用👍👍👍</p> 木耳的变化 <p> 听了老师的介绍,孩子们对于木耳的兴趣不减,看着捡回来的木耳,开始做起了实验。</p><p> </p> <p> 孩子们把木耳放到水中,渐渐的,木耳越来越大,变成了饭桌上我们经常见到的木耳😊</p><p> 孩子们兴奋极了,互相分享着木耳变大的过程及样子。</p> 安全教育 <p> 虽然对于木耳的发现,孩子们异常兴奋,但是对于野生木耳,我们不要随意食用,因为并不是所有的木耳都可以直接食用,我们一定要在保证安全无毒的情况下食用🌹🌹🌹</p>