<p>十一月霜降以后，皖南歙县鸡公尖的柿子红了。</p><p><br></p><p><br></p> <p>远远看去，房前屋后到处是挂起的一个一个小红灯笼</p> <p>这样别致的秋景真是难得一见，只有鸡公尖才有</p> <p>鸡公尖自古以来就是颇有名气的花果之乡，有名扬天下的“上丰雪梨”、“青梅绿梅”、“姬公尖灯笼柿”、“徽州贡菊”等特产，一年四季花果飘香。</p> <p>花果山---是上丰乡境内凤凰山,麻雀岭,黄眉山,姬公尖等众山的总称。姬公尖（姬川村）就在花果山腹地海拔700米的山巅上的自然村，每年11月份后,盛产形状独特的"灯笼柿",家家屋前晒柿子,户户窗前做柿砣,真可谓喜气洋洋柿柿如意</p> <p> 鸡公尖，离黄山歙县县城25公里，上山的路只有3米宽不好会车，并且途中有好几个180度拐弯，60度仰角，建议新手还是不开车上山，在姬公尖的山脚下有一条直达山顶的徒步道路，现在政府又修了一条4米宽的下山路直达藩村，这样就形成了可以不走回头环形路，老司机们开车上山就柿柿如意了</p> <p>鸡公尖晒柿制柿饼传统习俗一般从霜降开始，立冬为盛时，家家户户门前屋后都要挂晒两三千斤灯笼柿，蔚为壮观，农家乐的汪老板热情的摘了个半成品柿子坨坨给我品尝，太好吃了真甜！！！</p> <p>鸡公尖柿饼沿袭原始的制作方法，因为姬公尖山上气候很独特，不起雾，不结霜，柿子挂晒过程中不会发霉，所以不用添加淀粉与任何化学成份，是真正的原生态健康食品</p> <p> 柿饼就是这样挂在户外，反复晒，尽情吸收阳光的紫外线，差不多需要一个多月的时间，从水灵灵晒到一团浓缩的坨坨，全身披上一层厚厚的柿霜才算修成正果</p> <p>鸡公尖秋深贡菊竞放，漫山柿子飘红，秀美的山岚色彩层染，美不胜收</p><p>白墙黑瓦在贡菊和柿坨间静静等着我们</p> <p>金黄的银杏也不甘寂寞，但怎么也挡不住柿子的红</p> <p>鸡公尖灯笼柿历史悠久，这里生长着许多树龄达几十、几百年的老柿子树，最古老的树有400多岁，堪称徽州一绝，柿树高达十余米，树干嶙峋，树枝虬劲，弯弯曲曲，枝头挂满一颗颗通红的柿子</p> <p>透过这几百年的枝丫，你能看到这世间的圆满</p> <p>柿子身后的姬川村，寂静的沉睡了几百年。</p> <p>又是一个火红的秋天</p> <p>摘柿子也是一件挺辛苦的事情</p> <p>太高的树需要长长的梯子。还要小心翼翼。</p> <p>摘灯笼柿子是有讲究的。要留一小节树枝，好挂着晒柿坨</p> <p>运输柿子可真是体力活，一个灯笼柿都有六七两重，一筐柿子一百多斤</p> <p>看着姬川村全景，岁月仿佛就在眼前划过</p> <p>尽管田野的斑斓渐渐隐去，但另一道独特风景“晒秋”，却仍在冬日暖阳下靓丽呈现</p> <p>姬公尖秋天晒柿子做柿坨坨已经成为皖南秋色一景，老妈妈已经70多岁了，每天要削柿子一筐。</p> <p>小时候</p><p>我遇见的乡愁</p><p>在课本里</p> <p>如你的比喻</p><p>像枚小小的邮票</p><p>仅是观赏的美好</p> <p>长大后</p><p>我理解的乡愁</p><p>是你诗句里的海峡</p> <p>后来啊</p><p>我向往的乡愁</p><p>更像远方和诗</p> <p>浅浅的漂泊</p><p>像一条摇曳的小船</p><p>始终都到不了思念的彼岸</p> <p>徽州</p><p>梦里寻它千百遍</p><p>醒后依旧灯火阑珊</p> <p>鸡公尖的柿子红了、、、、、</p> <p>一生痴绝处，无梦到徽州</p><p><br></p><p>十一月初，三天两夜</p><p>一起结伴自驾徽州赏秋</p><p>去看</p><p>火红的柿子</p><p>如雪的贡菊</p><p>宁静的江水</p><p>和江南肤如凝脂的女子</p><p>还有,</p><p>微醺的你和我😄</p>