秋季中医保健知识

欲乐而不得由

　　人的一切生命活动都与大自然息息相关,一年中春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化,导致自然界中生物的生、长、化、收、藏得变化,人必须与其保持和谐一致,才能保持健康。
　　秋季,即农历7月、8月、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。

【生活调护】
1、应时起居:秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。睡眠应做到早睡早起。
2、秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。

【情志调护】在精神调养上也应顺应季节特点,做到“心境宁静”,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。

【饮食调护】秋天养肺,饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。养肺为要:要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
少辛增酸:秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
宜多吃粥:秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

【食疗方】
l、赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可,有清热利尿、止渴之功效。
2、百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。
3、胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾、助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄人后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
4、梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。

嘉峪关中医医院康复科宣