临涣茶馆

心术坦荡

<p>临涣镇又名古茶镇,因临涣水(浍河)而建,故名临涣,隶属于安徽省淮北市濉溪县,位于濉溪县中南部。</p> <p>临涣是苏、鲁、豫、皖贸易往来的交通要埠,水路运输便利,对外交流频繁,商业交往发达,成为过往商贾休闲的重要场所。商务洽谈,议事决策,品茶是其中必不可少的内容。临涣茶源于东晋,临涣街设有固定茶摊,唐朝,该镇即出现茶馆。</p> 茶馆文化 <p>茶馆是接客待友的好去处。小镇民居狭窄,亲友来访,无法在家中接待,往往起身招呼亲友:“走,茶馆吃茶去”,既体面又方便,一壶老茶,一捧瓜籽儿想谈多久就谈多久。</p><p><br></p><p><br></p> <p>茶馆是高谈阔论的好去处。市井百姓在熙来攘往的茶馆之中,谈天说地,谈古论今,什么话题都有,实为人生至乐。茶馆看似一个休闲的地方,其实是一个非常复杂的公共空间。</p> <p>临涣茶馆使用的茶取自两百里以外的六安,临涣人把这种低廉的茶梗叫做“红茶棒”,具有鲜明的特色和唯一性,是临涣茶馆“茶”的精髓。茶梗经临涣泉水的沏泡,雾气结顶,色艳味香,入口绵甜,回味无穷。六安的棒棒茶与临涣的古泉水达到了不可代替的完美结合。</p> <p>早年的茶馆已澧没在历史的烟尘中,南阁茶馆是后来开设的,怡心茶楼是新兴建的,也是临涣规模最大的茶馆之一,茶馆临街而建,为青砖小瓦、飞檐,具有明清建筑风格,茶馆主人郑同川和张秀侠夫妇有着自己的经营头脑,把传统茶馆的特点与现代人生活需求结合起来,赋予了茶馆新的内涵。</p> <p>茶馆是临涣这一特定区域乡土文化的载体,它浓缩着一方百姓的精神,标志着一方百姓的生活风格,凸显着一个相对独立人群的价值。茶馆蕴涵的茶饮文化,是基于农民对健康长寿最朴实的追求;茶馆蕴涵的的娱乐文化,是农闲时光和晚年余生最基本的精神满足;茶馆蕴涵的社会功能,是农民劳作以外自身价值的又一种真实体现。不管时光流转、社会变迁、人事代谢,乡土观念和亲情观念早已化成深深的情结,植根于茶客的骨髓之中。</p><p><br></p><p><br></p> 古镇慢生活 <p>普通小镇的初春正等待着田野的忙碌,悠闲的日子里,人们消遣时光的方式古老而有魅力,纸牌,麻将,参与者和旁观者都沉浸在较劲竞技的胜败之中。</p> 老街映像 <p>临涣老街,传统特色的美食,激起我们味蕾深处的记忆;地摊、商铺,勤劳而不失精明的人们在认真地经营着每一天,皖北人的朴实、善良,一直是这块大地上最醒目到元素,也许和经济浪潮最沸腾的发达地区相比是落后的,但平缓,悠闲的慢生活也不失为一种快乐。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">2015年3月/记录于濉溪.临涣古镇</span></p>