二十四节气霜降时节

银川市第三幼儿园

10月23日是二十四节气中第十八个节气。此后天气逐渐变冷，霜降也就意味着出现初霜，与白露、寒露相比，“露”为水形，而“霜”是白色结晶物，这也表明地面以及地表温度已经降到0℃以下。
节气特点：“霜降”表示露水凝结成霜，天气变冷了。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。此时大部分作物即将停止生长，草木开始变黄，呈现出一派萧索的深秋景象。 饮食调养原则：健脾养阴 固肾补肺
“霜降”之时已经进入深秋，此时饮食养生适合的是平补。适合吃梨、苹果等有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效的食物。
霜降季节的滋补重点在润肺健脾，要少吃冷食和刺激性强的食物，可以多吃些银耳、栗子、山药、百合、蜂蜜、核桃、大枣、白薯等，这些食物都具有养肺健脾、补肾强筋的功效，是可提倡的进补佳品。

“二十四节气”——“霜降”推荐营养汤水：
红枣枸杞淮山汤水
配料：红枣、淮山、枸杞
制作方法： 淮山去皮，洗净切片；红枣洗净去核，枸杞洗净待用；将红枣、淮山、枸杞放入锅内，加入清水煮开后改用慢火煮40分钟即可。
特点：香甜、可口
保健功效：此款汤水具有补血养血、健脾和胃的功效。

霜降时节小儿歌：
清早起，出门看，
　　 大路小路白一片，
　　 树叶变成黄蝴蝶，
　　 翩翩起舞真好看。
　　 小草穿上黄衣服，
霜降为它绣银边。
【温馨提示】10月23日前后为霜降，天气更冷了，露水凝结成霜。

霜降时节注意事项：
霜降节气，天气逐渐变冷，如身体保暖不当，慢性胃病、“老寒腿”等疾病的发病率会大大提高。所以，大家要特别注意保暖，外出时记得添加衣服，晚上睡觉时盖好被子。
这个季节大家喜欢吃栗子，栗子具有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋的功效，是霜降时节的进补佳品。

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