<p>酒桌上，总有人稍微一杯下肚就脸红脖子粗，有人说喝酒脸红的人更能喝；也有人说这是酒精过敏症状……</p><p><br></p><p>喝酒脸红究竟是怎么回事？严重吗？</p><p><br></p><p>今天就让可可带领大家一起揭开喝酒脸红背后隐藏的健康隐患，并教你如何有效解酒！</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">1</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">喝酒脸红，是天生的</b></p><p><br></p><p>“喝酒上脸”有一个专业名词叫做“亚洲红脸症”，在中国有<b>近40%的人</b>有这种情况，而这主要与酒精进入人体后的代谢过程有关：</p><p><br></p><p>酒精进入人体后，第一步是<b>乙醇在乙醇脱氢酶</b>的作用下，被转化为<b>乙醛</b>；</p><p><br></p> <p>第二步是<b>乙醛在乙醛脱氢酶2</b>的作用下，被转化为<b>乙酸</b>；</p><p><br></p><p><br></p> <p><br></p><p><b>最后分解成二氧化碳和水</b>。</p><p><br></p><p>可以看出，在整个过程中，<b>乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶</b>起了至关重要的作用。</p><p><br></p><p>对于喝酒脸红的人，他们体内的<b>乙醛脱氢酶2活性很低</b>，使得<b>乙醛不能很好的代谢</b>，容易<b>造成蓄积</b>；但乙醛会<b>扩张血管</b>，从而引起脸红、头痛、心跳加速等症状。</p> <p>而研究显示，乙醛脱氢酶2的活性高低，是由遗传基因决定的，人体内一种<b>ALDH2的基因</b>发生了<b>突变</b>。换句话说，<b>喝酒会脸红，其实是天生的，也无法训练酒量</b>。</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">喝酒脸红的四大危害</b></p><p><br></p><p>专家提醒：每一场酒局对喝酒易脸红的人而言，可能都是对生命的透支，是“慢性自杀”！</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">1</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">骨折风险更高</b></p><p>日本一项研究表明：喝酒后易脸红的人，患骨质疏松症骨折的风险是不易脸红者的<b>2.5倍</b>。</p><p><br></p><p>因为喝酒脸红的人分解乙醛的能力低，乙醛在体内积累会产生活性氧，当活性氧压力大时，可能<b>影响骨头的新陈代谢，使骨密度下降，导致骨质疏松症</b>。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">2</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">增加高血压危险</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p>韩国忠南国立大学对1763名男性的研究发现，喝酒容易脸红的人，即使少量饮酒，高血压的患病风险也会上升。</p><p><br></p><p><b>喝酒脸红的人</b>每个星期饮酒<b>超过4杯，高血压的危险翻倍</b>！</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">3</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">增加患老年痴呆风险</b></p><p><br></p><p>斯坦福大学的研究人员通过分析20名阿尔茨海默症患者的细胞培养物，最后发现这些细胞具有<b>ALDH2突变</b>。而酒精会损害受到ALDH2保护的细胞，导致<b>神经元中自由基和细胞死亡蛋白水平的增加</b>，从而增加患老年痴呆的风险。</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">4</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">更易患食管癌、胃癌</b></p><p>日本和台湾的相关研究显示，在<b>食道癌病人中</b>，大概有<b>三分之二是来自酗酒的ALDH2突变者</b>。</p><p><br></p><p>而东京大学分析了531名胃癌患者的基因数据发现，<b>七成胃癌患者携带ALDH2突变</b>，这些胃癌患者的平均饮酒量并不高。</p><p><br></p> <p>也就是说<b>喝酒易脸红的人即使少量喝酒，癌症的发生风险也很高</b>。</p><p><br></p><p>一方面，酒精中的主要物质<b>乙醇会损伤DNA</b>；另一方面，其代谢产物<b>乙醛也会破坏DNA，</b>对于喝酒脸红的人，意味着更多的乙醛蓄积在体内，而任何反复损害DNA的因素都可能给癌症的发生、发展可趁之机。</p><p><br></p><p>最后还是要提醒大家，不管你喝酒脸不脸红，都最好不要喝酒。著名医学杂志《柳叶刀》表明：<b>酒没有安全剂量，只喝一点也有害</b>！</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">3 </b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">这些食物配酒更伤肝</b></p><p><br></p><p>酒精主要在肝脏中进行分解代谢，长期摄入大量酒精，会引起肝细胞代谢障碍，导致<b>肝细胞的脂肪变性、堆积</b>。而喝酒时，若吃了其他东西，可能危害更大！</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">1</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">酒+碳酸饮料</b></p><p>有些人在喝酒时会加<b>碳酸饮料及啤酒</b>，但容易撑大胃，<b>增加胃的表面积</b>，导致酒精更容易进入肝脏，<b>加重肝脏的负担</b>，对肝脏造成损害。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">2</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">酒+非甾体抗炎药</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p>服用非甾体抗炎药（常见的有：<b>阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬</b>等）再喝酒，会<b>加重胃粘膜损害</b>，甚至出现胃出血、急性胃粘膜病变。如果本身有<b>肝病的病人</b>，可能会出现<b>胃底血管大量出血</b>。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">3</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">酒+久放不扔的干果+罐头</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p><b>久放不扔的干果</b>可能产生一种毒素——<b>黄曲霉毒素</b>，它是一种顽固性毒素，<b>暴晒和干炒都不能杀死它</b>。经过世界卫生组织公认，黄曲霉毒素还是明确的<b>肝癌诱因之一</b>，此时再加上酒精对肝脏的损伤，更容易<b>诱发癌症</b>。</p><p><br></p> <p>除了不能乱搭配，那对于有些场合无可避免要喝，又或者控制不住自己的人，该怎么办？</p><p><br></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">4</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">四招减轻酒精伤害</b></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">1</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">减少量，并选择低度酒</b></p><p>《中国居民膳食指南》建议：<b>成年男性</b>每天饮用酒的酒精量<b>不超过25克（0.5两）</b>，相当于啤酒750毫升（1瓶），或葡萄酒250毫升(1杯)，或38°白酒75克（1.5两），或高度白酒50克（1两）。</p><p><br></p><p><b>成年女性</b>一天饮用酒的酒精量<b>不超过15克</b>，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克（1两）。</p><p><br></p><p>而<b>酒精浓度越高，对于身体的影响越大，</b>也越容易损伤肝脏和肠胃。所以喜欢喝酒的人群，尽量选择低度酒，控制好饮酒量。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">2</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">先吃东西再喝酒</b></p><p><br></p><p>空腹喝酒对胃部的刺激非常大，而且更容易喝醉。喝酒前吃一些苹果或者全麦面包，一方面能<b>减少对胃壁的刺激</b>，使酒精和食物混合在一起，<b>降低它的浓度，延缓酒精的吸收</b>；</p><p><br></p><p>另一方面可以<b>摄入酒精代谢所必需的营养物质</b>（苹果是一种富含果胶的果蔬，全麦面包则富含淀粉和B族维生素，都能帮助代谢酒精）。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">3</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">喝酒的同时大量喝水</b></p><p><br></p><p>我们可以在喝酒间隙多喝温白开，帮助<b>加速酒精从尿液排出</b>，减少肝脏的负担。</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">4</span><b style="color: rgb(22, 126, 251);">中医解酒方</b></p> <p>取绿豆50克、甘草10克，加适量红糖煎服，可以醒酒。这个解酒方不仅可以<b>加快酒精乙醇的氧化过程</b>，还可以<b>利尿排毒。</b></p> <strong>看文章有收获，就点个赞吧~</strong> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjgzMTQ3NA==&mid=2652141850&idx=2&sn=4fabaab6d5ea7a316c464252ce12fafb&chksm=bd0390878a741991d039bd745d6b4b95bcfcba96bf9ffa10f3fda53030c3078101a16c06ca47" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有