霜降：赏最后一抹秋色

空谷幽兰（河南）

秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。 走过处暑的燥热，穿过白露的蒹葭，踏着凝结的寒露，不觉秋霜已到了眼前。还未做好准备，季节已经走向了暮秋…… 霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季的最后一个节气，也是秋季向冬季过渡的转折点。《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”故而“霜降”曰。霜降的到来，预示着秋将尽，冬天的脚步越来越近了…… 霜降三候： 一候豺乃祭兽：豺狼开始捕获猎物，并以先猎之物祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义。 二候草木黄落：霜降时节草木枯黄，落叶满地，整个大地一片金黄。 三候蛰虫咸俯：蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。 “一叶知霜降，一雨感秋深”。霜降是反映物候变化的一个节令。霜降时节，阳下入地，阴气始凝，空气中弥漫着金色的肃杀味道。此时节，野外各种植物叶面的露水也由原来的白露凝结为霜了，茫茫原野上树叶已由青变黄变红。 “霜月萧萧霜飞寒”。霜降过后，植物渐渐失去生机，大地一片萧索。北宋大文学家苏轼有诗曰：千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。那傲霜凌寒的菊花，恰是秋色萧索，黄叶飘零，晚霜横渡时，绽放在暮秋里的最后一抹光彩。 农谚云：“霜降见霜，米谷满仓”就是说，如果霜降这天有霜，来年就会有个好收成。霜降时期，北方的秋收农作物已收完。此时的南方，正是"三秋"大忙时节，晚稻正在收割，小麦也在播种，油菜正是间苗定苗时，摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”。 “寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。”霜降到，正是地里红薯收获的时候，很多农村地区的习惯在霜降之后收红薯，是因为被霜打过的红薯吃起来会更加甜。 霜降是秋季的最后一个节气，是秋与冬之间的拐点。为了迎接霜降的到来，霜降这天，各地的人们会以吃柿子、赏菊、登高等习俗来庆祝霜降的到来…… 霜降吃柿子 俗话说：“霜降吃柿子，不会流鼻涕”。有些地方，霜降时节要吃柿子。柿子皮簿，肉多味甜美，而且富含营养。霜降吃柿子，既满足了口腹之欲，还可御寒保暖，同时又能补筋骨，连清代学者王世雄都将它称之为“果中盛品” 霜降登高 霜降时节有登高远眺的习俗。登高可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，可舒缓心情。 霜降赏菊 霜降时节，正是秋菊盛开的时候。在这时，我国很多地方，要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。 霜降吃牛肉 不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。 霜降吃萝卜 农谚：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”。秋后萝卜赛人参”。萝卜是种家常菜，口感好营养价值高，价格便宜，有句流传已久的老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。萝卜是秋冬的看家菜之一，现代也有人称萝卜为“土人参”。 霜降，意味着天气逐渐变冷，初霜出现，也意味着冬天即将开始。霜降节气养生要注意什么？忌吃冷硬食物，忌强刺激，注意胃的保暖。老话说“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。 “天高云淡秋风扫，草儿结霜叶儿黄”。暮秋“霜叶红于二月花”，植物一年生长进入最后的绚烂，饱满的色彩和艳丽的美景令许多的文人墨客，大加赞赏，留下了千古吟诵的诗词！ 送李翥游江外唐·岑参相识应十载，见君只一官。家贫禄尚薄，霜降衣仍单。惆怅秋草死，萧条芳岁阑。且寻沧洲路，遥指吴云端。匹马关塞远，孤舟江海宽。夜眠楚烟湿，晓饭湖山寒。砧净红鲙落，袖香朱橘团。帆前见禹庙，枕底闻严滩。便获赏心趣，岂歌行路难。青门须醉别，少为解征鞍。 和子瞻记梦二首宋 ·苏辙兄従南山来，梦我南山下。探怀出诗卷，卷卷盈君把。诗词古人似，弟则吾弟也。相与千里隔，安得千里马。携手上南山，不知今乃夜。晨鸡隔墙唱，欹枕窗月亚。百语记一词，秋菊悲蛩吒。此语鲍谢流，平日我不暇。我本无此诗，嗟此谁所借。蟋蟀感秋气，夜吟抱菊根。霜降菊丛折，守根安可存。耿耿荒苗下，唧唧空自论。不敢学蝴蝶，菊尽两翅翻。虫冻不绝口，菊死不绝芬。志士岂弃友，列女无两婚。 和陶劝农六首宋·苏轼逸谚戏侮，博弈顽鄙。投之生黎，俾勿冠履。霜降稻实，千箱一轨。大作尔社，一醉醇美。 次韵晋之五丈赏压沙寺梨花宋·黄庭坚沙头十日春，当日谁手种。风飘香未改，雪压枝自重。看花思食实，知味少人共。霜降百工休，把酒约宽纵。 秋晚登楼望南江入始兴郡路唐 ·张九龄潦收沙衍出，霜降天宇晶。伏槛一长眺，津途多远情。思来江山外，望尽烟云生。滔滔不自辨，役役且何成。我来飒衰鬓，孰云飘华缨。枥马苦踡跼，笼禽念遐征。岁阴向晼晚，日夕空屏营。物生贵得性，身累由近名。内顾觉今是，追叹何时平。 放言宋·王禹偁贤人虽学心无闷，君子须知道自消。德似仲尼悲凤鸟，圣如姬旦赋鸱鴞。看松好待严霜降，试玉宜将烈火烧。青女祝融如不党，愿分金石与山苗。 季秋已寒节令颇正喜而有赋宋· 陆游霜降今年已薄霜，菊花开亦及重阳。四时气正无愆伏，比屋年丰有盖藏。风色萧萧生麦陇，车声碌碌满鱼塘。老夫亦与人同乐，醉倒何妨卧道傍。 祝牛宫辞唐陆龟蒙四牸三牯，中一去乳。天霜降寒，纳此室处。老农拘拘，度地不亩。东西几何，七举其武。南北几何，丈二加五。偶楹当闲，载尺入土。太岁在亥，余不足数。上缔蓬茅，下远官府。耕耨以时，饮食得所。或寝或卧，免风免雨。宜尔子孙，实我仓庾。 泊舟盱眙唐·韦建泊舟淮水次，霜降夕流清。夜久潮侵岸，天寒月近城。平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。乡国云霄外，谁堪羁旅情。 秋怀奉寄朱补阙唐· 武元衡上苑繁霜降，骚人起恨初。白云深陋巷，衰草遍闲居。暮色秋烟重，寒声牖叶虚。潘生秋思苦，陶令世情疏。已制归田赋，犹陈谏猎书。不知青琐客，投分竟何如。 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓宋·仇远威凤巢深林，神龙潜巨壑。泥涂困蝼蚁，城市防弹。小草不自贵，已铸出山错。岂知甘苦淡，有味俱不恶。霜降水泽枯，岁晚木叶落。荣枯识寒暑，是非悟今昨。不见粘壁蜗，甘以退为乐。二休行且三，可但耐辱莫。 偶题宋·姜特立霜降水自落，春浓花欲迷。道心因老进，狂态逐时低。 舟中杂纪其十元·王冕老树转斜晖，人家水竹围。露深花气冷，霜降蟹膏肥。沽酒心何壮，看山思欲飞。操舟有吴女，双桨唱新归。 山中感兴三首宋·文天祥山中有流水，霜降石自出。骤雨东南来，消长不终日。故人书问至，为言北风急。山深人不知，塞马谁得失。挑灯看古史，感泪纵横发。幸生圣明时，渔樵以自适。 水调歌头九月望日，与客习射西园，余病不宋·叶梦得霜降碧天静，秋事促西风。寒声隐地，初听中夜入梧桐。起瞰高城回望，寥落关河千里，一醉与君同。叠鼓闹清晓，飞骑引雕弓。岁将晚，客争笑，问衰翁。平生豪气安在，沈领为谁雄。何似当筵虎士，挥手弦声响处，双雁落遥空。老矣真堪愧，回首望云中。 随着“霜降”的到来，作物、草木不断泛黄、落叶。此时节，虽叶落花凋，但秋色也美到了极致，“树树皆秋色，山山唯落晖”，街头巷尾浑似锦，“霜叶红于二月花”。 “枯草霜花白，寒窗月影新。”霜降到，暮秋至，天地寒凉，气肃而凝，秋在季节的变幻中，即将走完它瞬间的光景，在五彩斑斓中落下帷幕。那一抹抹花香，那一片片丹叶，随着霜降的莅临，都将成为秋天里的最后一抹亮丽，刻在了逝去的年轮里…… 文字：空谷幽兰，部分整理于网络图片：手机拍摄+网络🌺谢谢欣赏🌺