品茶随想

筱溪

最近对喝茶起了兴趣。

　　我的老家盛产绿茶，每年春天弟弟会给我邮寄来碧绿、幽香的明前茶，让我们常常在茶香中忆起家乡的味道。

我那八十多岁的父母每天早上起床后的第一件事就是烧一壶开水，泡上浓浓的绿茶，然后对坐着慢慢品味。而且对老父亲来说，只要点上一支烟，品啜着馥郁清茗，早饭都可以不吃，那种心满意足的享受，几十年如一日，像个活神仙。

也许是开始理解他们那种悠然自得的相濡以沫，也许是接触到身边越来越多喜欢喝茶的人，也许受好友精致、丰富的下午茶的诱惑，喝了好多年白开水的我，被袅袅茶香迷住了。

喜欢泡茶时那种感觉

杯中放入细小、纤弱、翠绿的茶叶，在开水倒入那一刻，一团淡淡的白雾升腾起来，片片嫩叶缓缓地、肆无忌惮地舒展开懒懒的身躯，慢慢地浮上水面，又悠然地沉下去，于碧液中释放出深蕴的幽香。

看着茶叶在水中沉浮、相融，品着杯中茶由淡变浓，透过氤氲的茶香，不由得对茶的故事起了探寻之意。

公元780年出版的陆羽的《茶经》，被称为“千古第一茶书，无人超越的经典”。书中记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，中国的雅文化“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”，其中饮茶成为极富仪式感的雅事之一，古人也曾留下茶诗无数——

“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同”；

“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺”；

而苏轼的“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”，更是将饮茶的心境融入诗歌的唯美中。

中国的茶道核心是“中庸、明伦、俭德、清寂”，追求的是“道法自然”，通过以茶悟道，修身养性。

我不懂茶道博大精深的学问，也达不到老祖宗茶禅一味的最高境界；不会辨识种类、品牌等各种各样茶的名贵，也没有精致的茶器和茶艺。只是试着从字面去理解，“茶”，像是一个人住在草木间，淡雅、自在，而对我这样一个对茶道的领悟处于菜鸟段位的人来说，喝茶，就是一件随心、至简的事，而真正享受的是在品茶过程中学会思考，通过品茶去品味人生！

一叶茶，从土壤的选择、整地开沟、栽种、施基肥、修枝、采摘，要经过茶农多少辛勤付出，才有了它那青翠、嫩绿的芽叶；又要经历茶工多少挥汗如雨的杀青、揉棯、干燥劳作，才有了如今蜷缩在壶里的模样；还要承受沸水冲腾、翻卷，才会完成浮时淡然，沉时坦然茶香飘溢的使命。

人生如茶！

人的一生犹如制茶的过程，从降生到长大，会品尝着生活的冷暖、甘苦，经历成长路上的希望、坎坷，从天真孩童到耄耋之年，最后走完波澜起伏的人生之路。

当回味着自己如茶人生的苦、涩、甜时，才明白了人生就是得到和失去的过程；是体验爱恨、悲喜、苦乐和生死的过程。

所以，名也好，利也好，不必刻意去追，就像茶一样，淡也好，浓也好，总有自己的味道。

所以，不管曾经是多么的绚丽辉煌，或者是经历过多少的冷雨寒冬，就像喝茶一样，最终也是人走、茶凉。

所以，要学会承受，做好自己。不要让自己的忧愁烦恼叨扰了别人的生活，也不要硬着头皮把自己逼着成为别人喜欢的样子。每个人都有自己的故事，你永远不知道你的故事在别人那里有多少个版本，也不会知道别人的故事又有多少传奇。在如茶的岁月中跋山涉水，过得风和日丽、顺风顺水是精彩，过得艰难曲折、负重前行是经历。

心能素简、宁静，皆因如茶清幽；

此生的过往、风浪，细细想来也只不过是过眼烟云。

就犹如这幅图一样：

“和着光阴，慎思笃行。

茶如隐逸，甘苦自知。”

时光总是在慢慢流逝，杯中茶也在由淡变浓、由热变凉，品茶的过程会让我们领悟到：

人生这杯茶，就像茶叶完成使命的两种状态——浮起、沉下；而过好自己的一生，只须尽量做到喝茶的两种简单的姿态——拿起、放下！

品茶，就是品起落沉浮的人生！

注：部分图片来自网络和借用朋友所摄，致谢！