古县青少年校外活动中心举办“感党恩、庆国庆、迎中秋”月饼制作活动

真诚

金秋九月，在传统佳节中秋节即将到来之际，为了让我们的未成年人更好地了解中秋节传统文化，营造传承和弘扬中华优秀传统文化的浓厚氛围，增强爱国情感和凝聚力。 9月26日古县青少年校外活动中心开展了“我们的节日--中秋月饼制作品鉴主题活动”。由学生与家长共同完成月饼的制作，品尝月饼的美味，体验传统节日文化氛围。 9月27日送活动下乡，我们来到永乐乡希望小学，让孩子们亲身体验制作月饼的乐趣。  月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。孩子们都知道吃月饼的习俗，却不知道月饼是怎样制作的，为此我中心特地请来专业的师傅带来专业的设备工具，教孩子们自己动手制作月饼。 　　刚开始由月饼制作人员为孩子们讲解了如何揉面、包馅儿等工序，接下来大家一起动手制作月饼。孩子们有的揉面团，有的负责包馅。虽然都是第一次动手制作，但月饼做得有模有样。当看到一个个圆滚滚的酥皮月饼从自己手中诞生时，大家的脸上都洋溢起了幸福的笑容。 大家亲手做的月饼被分批送入烤箱烤制。刚出炉的月饼散发着迷人的香气，香味萦绕在鼻间，大家一同品尝了自己做的月饼。  月饼蕴含人们对家庭团圆美满幸福的祝福和企盼。孩子们享受到了亲自动手的快乐，不仅增强了同学间的友好关系，更提升了对中华民族传统文化的认识，整个活动现场气氛活跃并充满温馨。    通过此次活动，将“感党恩、庆国庆、迎中秋”月饼制作现场示范教学引向深入，使广大青少年喜爱、认同传统节日，在嘉庆团圆氛围中，融入爱我中华、振兴中华的民族大义，推进了文明创建工作的深入发展。