话农蜂蜜，这绝不是普通的蜂蜜

再上新台阶

蜂蜜

蜜蜂

野生

通便

百香果

药材

秦岭

食用

话农

杨金贵

秦岭南麓，商南，一个山清水秀的地方，这里溪水潺潺，鸟语花香，植被丰富，野花丛生，药材，土特产很多，土蜂蜜就是这里的特产之一。

这里曾是国家重点贫困地区，随着扶贫攻坚的政策暖风吹来，怎样把山里的产业做好，让天然绿色的农产品走出去成了地方政府和年轻人的梦想。

土蜂蜜是秦岭的特产，秦岭山里本身蜜蜂很多，当地农户遇到了野生蜜蜂搬迁飞过，就抓起土撒向蜂群，蜜蜂受到阻力就在蜂王的带领下降落在树木之上，当地人就用竹笊篱系上红布条抹上蜂蜜或者糖水，用当地的艾叶熏蜂群让蜂群逐步爬上笊篱并带回家放在房前屋后的木桶里，这样就完成了蜜蜂的原始搬迁驯化。

秦岭深山植被丰富，耕地却很少，野生中药材众多，这里也是宛西制药厂六味地黄丸原料的主供应地，山茱萸，地黄，牡丹，桔梗，血参，连翘，等等很多很多野生药材的花卉成了这些蜜蜂的主要蜜源。 这些都是秦岭的特产之一，原滋原味，天然淳朴。

杨金贵，一个曾经戍边的退伍军人，带着对这片土地的热爱，在深山里养起了蜜蜂，并取名“话农”，他把周边农户的蜜蜂收购起来集中采用现代化的管理手段，从当初的二十几箱蜜蜂繁殖到了现在的100多箱。他严格采用区域限箱措施，根据当地的野花分布和数量，间隔分散放置蜂箱，确保稀缺的花源全覆盖，保证蜜蜂有蜜采。这几年良好的环境保护让这些野生药材日渐盛多，保证了蜜源的稳定性。但是稀缺的野生花源，每箱产量最多在5斤左右，而且每年最多收割一次，还要留一小部分给辛苦劳作的蜜蜂过冬食用。所以产量非常有限。

蜂蜜对人体真正起作用的，最有价值的就是活性酶。超市蜜经过高温加工后活性酶成分早已流失 ，别光图便宜就买超市蜜。吃健康蜂蜜，还是要找正宗的蜂场，这样质量才有保证。

蜂蜜是初级农产品，蜂农直接出售的蜂蜜叫原蜜，而原蜜中蕴含花粉，蜂蜡，王浆等成分，这些成分和活性成分、微量元素，才能对人的身体起到营养滋补的作用，这才是我们吃蜂蜜真正需求。

土蜂由于一年才能取一次 酿蜜时间长 巢在蜂箱中蒸发掉自然水分，当水分降低到20%以内，才会封盖贮存，天然成熟的蜂蜜就此诞生！

((名医别录))书中记载的“石蜜”实际上就是巢居在山石中的中华蜂生产的野生蜂蜜。书中称“石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。”可见先民们使用蜂蜜做药材最先用的就是野生蜂蜜，并广泛用于治疗口腔溃疡、烧伤、咳嗽久治不愈等疾病，足见野生蜂蜜的药用价值。败火祛痘痘、阶段久咳不愈的感冒、气管炎效果奇佳。另外蜂蜜还有着润喉、通便，美容，改善肤质的功效，好的野生蜂蜜清甜不腻，有股淡淡的花香，似乎又有点药材香。村里老人说这是因为大山里百花多，还有许多珍贵中药材，所以野生的土蜂蜜味道是很杂的，每个批次口感都可能不一样。

杨金贵的原生野花蜜顺滑，粘稠，提起不断线，有一股淡淡的中草药味道。

野生的蜜蜂，稀缺的中药材花源，有限的产量，过硬的品质，这样的“话农”蜂蜜，你喜欢吗？

蜂蜜的食用方法和用途：

烤面包：将做好的面包胚上面均匀的刷上一层蜂蜜，放进烤箱，烤出来的面包金黄诱人，甜香无比。 蜂蜜柚子茶：柚子切片，放入蜂蜜，用60°温水冲泡，健脾消食、清热降火、润肠通便、化痰止咳。 蜂蜜百香果茶饮：百香果，原产于巴西，其富含人体多种氨基酸及维生素，可作为补充维生素的美味佳肴。百香果味道甘酸入肝，中医认为肝藏血，主情志，所以常吃可以缓解工作压力，肝旺则血生，可以作为补血替代品，它生津止渴功效可以治疗阴虚导致的口干。百果香所含有的粗纤维，有通便作用，蜂蜜滑利也有通便作用，二者配伍通便作用良好，对于习惯性便秘有一定作用， 涂唇：缓解嘴角溃烂和干燥症状 做面膜：能使皮肤细腻，光洁，富有弹性。 补充营养，缓解疲劳：参加剧烈运动或劳动前后服用蜂蜜消除疲劳。 解酒：饮酒之后，含服浓蜂蜜或饮一杯浓蜂蜜水，能加速酒精分解，消除酒后头痛。

注意事项

*吃蜂蜜的量不宜过大，最好是每天一次，一次一小勺即可。过量的食用，会影响肠胃的正常消化功能。

*肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情况下食用。

*蜂蜜含糖，糖尿病、血糖偏高慎用。

*孕妇及一岁以下的婴幼儿不宜食用。

*蜂蜜不宜与豆腐、葱、韭菜、鲫鱼、豆浆、生姜、大蒜、莴苣等同食。

欢迎大家造访杨金贵的养蜂基地实地参观，蜂蜜随你品尝，一次购买，永远的朋友。

业务范围：土蜂以及蜂蜜产品销售，技术培训

“ 话农”，扶贫路上为咱农民代言，把纯朴，厚道融入咱们的产品中，堂堂正正做好人，踏踏实实干农事。“话农”蜂蜜，这绝不是普通的蜂蜜！
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