<p> 习近平总书记在全国教育大会上指出，培养什么人，是教育的首要问题，要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，培养一代又一代拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义奋斗终身的有用人才。“有用人才”“时代新人”的一个重要特征，就是具备劳动的素质，能够弘扬劳动精神、崇尚劳动、懂得劳动最光荣，能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。</p> <p> 种植区是幼儿园在创设教育教学环境时不可缺少的一部分，也是幼儿园不可忽视的一个课题。幼儿园在园内开扩种植区为孩子们提供体验种植、观察植物生长的场所，让孩子们走出教室，走向大自然，满足孩子们对大自然的好奇心和探索的欲望，创造劳动的机会，体验特别的学习方式 。</p> <p> 在疫情期间，门房爷爷为我们种下一颗颗希望的种子。秋天来了，菜园里硕果累累，让我们一起走进孩子们劳动的场面，感受孩子们劳动的喜悦吧！</p> (一)采摘篇 <p> 2020年10月21日上午，大班组全体幼儿来到采摘园，满满的蔬菜映入眼帘，孩子们迫不及待的参与劳动。</p> <p> 园长妈妈给我们介绍了葱的生长特点，长在土里白色的部分是茎，绿色的露在外面的部分是叶子 ，最下面的部分埋在土里深处像胡须一样的是根 。</p> <p> 菜园里除了葱以外还有什么呢？孩子们七嘴八舌“豆角 、西红柿、 西芹、 辣椒、白菜 ……”那我们就开始采摘吧！</p> <p> 你摘我收，合作有序，速度还挺快，收获还真不少啊！</p> <p> 虽然藤蔓有点干枯了，但是我们还在仔细找，青的黄的一个果实也不放过。</p> <p> 哇！这个豆角长的好高呀，怎么摘呢？跳一跳？我抱你吧……</p> <p> “老师，这些豆角可以炒着吃！我们还没吃过老师做的饭吧！😄😄……”孩子们小声讨论着！</p> <p> 这个是什么？海海兴奋的告诉老师，“这个黄色的豆角里面还藏着白色的豆豆，这是它的种子吗？”</p> <p> 穿梭在藤蔓之间，我们就像玩捉迷藏的游戏！</p> <p> 他们把摘好的豆角倒入箱子里，像宝贝一样保护着自己的劳动成果。</p> <p>“我发现辣椒了”</p><p>“有红色的 ，有绿色的 ”……</p> <p> 此时此刻孩子们都像一个勤劳的小蜜蜂，不怕苦，不怕累。</p> <p> 拨开蔓子找一找，我们惊喜的发现下面还藏着许多小辣椒！</p> <p>“这个西红柿还是绿绿的”……</p> <p> 海海小朋友观察的真仔细，瞧！他又发现了什么小秘密，原来是一个小西红柿呀！</p> <p>“老师，这儿还有个苦瓜呢！”……</p> <p>我们还要继续找，也许还有呢！</p> <p>“老师 我们找到了苦瓜的藤”</p><p>“老师快来看呀 ”</p><p>我们一起探讨了苦瓜藤的样子 </p><p>“奥 原来苦瓜是长在古怪藤上的呀 ”</p> <p>“你们看，这儿有好多西芹”“原来西芹是长这样呀”……</p> <p>园长妈妈和我们一起采摘 </p> (二)收获篇 <p> 快乐的时光总是那么短暂 ，我们每个小朋友都满载而归 ，提着沉甸甸的蔬菜 ，虽然有点累，但是我们发自内心的开心，原来劳动也能给我们带来很多快乐！</p> <p> 摘了这么多菜，按捺不住的喜悦，兴奋不已！“我们丰收了……”孩子们欢呼起来！</p> <p> 我们的劳动果实吸引来小班的弟弟妹妹，他们看一看，摸一摸，兴奋的说出自己认识的蔬菜名字。</p> (三)美食篇 <p> 这么多的蔬菜我们可以做成什么美食呢？孩们很兴奋的讨论着，炒豆角、西红柿炒鸡蛋、凉拌苦瓜……</p> <p> 激动的时刻终于来临了！</p><p> 下午我们聚集在楼道里，一起参与体验，把我们采摘的蔬菜分好类，亲自剥开豆角看看里面的豆豆是什么颜色的，探索了什么样子的豆角、西红柿、辣椒能吃，什么样子的就不能吃……</p> <p> 分类对我们来说是拿手的事，比比谁最快。</p> <p>我们把分好的豆角折断。</p> <p> 之后，我们分工合作，有的打扫卫生，有的洗菜！</p> <p>看起来像个小大人，动作娴熟。</p> <p> 让我们想个切葱的好办法吧！我们问厨房阿姨借来绞菜机，谁都想试一试。</p> <p> 老师们带我们一起制作西芹饼和豆角饼！我们了解制作过程并品尝了美味的食物！</p> <p>先把豆角和西芹切碎</p> <p>加入鸡蛋、面粉和调料</p> <p>搅匀</p> <p>放入烤锅，多么期待美食出炉啊！</p> <p>开始分享喽！</p> <p>哎呦！口水都快流出来了，我们自己的劳动成果一定很好吃。</p> <p> 好的东西要分享，把我们的成果分享给小班弟弟妹妹们品尝一下！</p> <p> 全幼儿园都洋溢着我们饼香的味道，直到离园孩子们还沉浸在愉快的活动氛围中，依依不舍的离开幼儿园。</p> <p>🎉🎉孩子的童年，需要大自然的滋养；收获的季节五彩斑斓，充满了无限魅力！在亲手采摘和制作中，不仅丰富了幼儿的生活经验、激发了探索兴趣，体验了劳动的收获与喜悦。</p><p>🎈🎈生活即为课程，劳动创造美好！</p>