《贫穷的本质》第二篇 167篇日记

欢欢原野

甚至还有一些受援助的人的特点是，免费发给的东西，他无所谓。他觉得这东西反正免费发来的，所以没有什么价值，就扔在一边，就不用。因为他没有投入自己的成本，他没有重视这件事情。所以这本书最大的贡献就是，给我们深入地研究了各式各样的状况。

我们首先来面对贫困人口的第一个问题，就是吃饭的问题。

当我们想到贫困，我们就想到饥饿。全世界到2009年的时候，大概有10亿人挨饿，10亿人依然吃不饱饭，然后大家的收入大概就是在1美元上下浮动。这里边有一个案例，他找了一个叫作帕克的这个人，在印尼的一个人，这个人有13个孩子。你知道，咱们讲过《事实》那本书，我们就知道，一个人生孩子的多和少，是取决于经济条件。经济条件越差的人生的孩子越多，经济条件越好的人生的孩子越少。原因就是因为，生孩子、养孩子本来是一个很麻烦的事。

但是为什么要生那么多的孩子呢？这是一个经济的投资，他不知道哪个孩子将来能给自己养老，所以他需要生养很多的孩子。而且尤其是在农业社会当中，你的家里边没有足够多的男性，你在村里边说话就不算数。所以这个人很穷，有13个孩子，他每天的工作收入，大概是2美金一天。

但是他一年工作不到半年，就是找这种临时工的工作没有那么容易，这是非常可怜的一家人，叫作帕克。然后他们就去调查帕克家里边的食物结构，就去看他在吃什么东西，够不够吃等等。结果很奇怪地就发现，帕克家里边其实并不是像我们想象的没有吃的，只要有钱就一定赶紧去买大米。

你知道如果一家人没有钱的话，你像我妈妈跟我讲，她童年的时候遭受饥饿，那吃什么糖，就不可能有糖。就是有钱就一定去买能够换最多粮食的东西，能够换最多热量的东西。最好是带着麸皮的那种粗粮，因为带着麸皮的粗粮可以去换成面粉，还能够再换麸皮，麸皮也可以吃，这才是真正饥饿的人口要去做的选择。

但是他们发现，像这样的一个贫穷的家庭，家里边有茶，有糖，有这样的东西。他所有的钱并不是用来买那个最高热量的东西，而反过来买了很多享受性的食品，甚至很多贫困人口家庭里边会有垃圾食品。就是这个东西肯定没有什么营养，也不能提供太多的热量，不能吃饱，但是让你快乐，让你吃了以后高兴。

这里边有一个统计数字。就是对于18个国家的穷人进行了调查以后发现，食品占整个家庭支出的收入，是36%到79%，就不像我们想象的百分之八九十这样，然后城市人口大概是53%到74%，很多人选择了口味好，然后价钱高的食品。

英国有一段时间工人都没有钱，但是英国人已经学会了喝下午茶，然后加上糖。对于一个穷人来讲，喝茶加糖几乎不顶饿，这是一个很痛苦的事。但是很多英国的穷苦的工人，宁肯选择拿仅有的一点钱，去买糖和茶，而不去买面，为什么呢？就是它能带来安慰，它能让你快速地满足，能让你开心，能让你觉得自己活得幸福。所以目前我们所看到的，并不是真正的饥饿。

这个书中作者讲，印度人现在大部分都能吃得饱。就是几乎没有我们过去想象的饿死特别多的人，饿死人的这种情况。在现在的这个世界上来讲，我们说它几乎都是来自于人为的政策和错误，而不是来自于产量。人类现在粮食的产量已经足够全世界的人口吃了，你知道欧洲人口，欧洲的人减肥的花费，就够所有的非洲人吃饱饭。所以我们的产出和我们的消费是足够的，只是因为流通的问题，因为政策的问题，才会导致个别的区域爆发严重的饥饿。而印度人现在有一个趋势，就是印度人吃得越来越少。