摘沙棘

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　　沙棘，老家的人叫酸梨儿，也有的叫酸溜溜，还有的叫酸刺子。

沙棘营养丰富，VC含量高，比一些名贵的保健品都好，长期喝沙棘原浆能够增强体质，提高身体免疫力，非常适合免疫力差的亚健康人群。

　　据说康熙年代，清朝御医用沙棘来调理征战将士的身体素质。军医采集上沙棘果，挤出沙棘果汁放入将士们喝的饮水当中，连喝数日，体力恢复大半，为日后战争的胜利起到强有力的支持。

还听说，四十年前，中国人民解放军进藏，因为缺氧，许多人出现高原反应，耳鸣目眩，呕吐头疼，发烧晕厥。这个时候，藏族人民采集沙棘果，让高原反应患者服下。不多久，头昏呕吐现象消失，解放军又恢复进藏前神采奕奕的状态。

所以，连续两年了，每到沙棘成熟的季节，我都要去采摘，制成沙棘汁饮用。

　　最近天气预报说要降温，但昨天，天气却一如既往的晴好。蓝蓝的天，暖暖的阳婆，我们老俩口和赵彪夫妇一行四个人，穿着薄薄的羽绒服，大约在上午九点半左右出发，从市区开车前往大青山通向武川的路上，去采摘沙棘。

秋风起，白云飞，草木黄落，大雁往南飞。

此时进山，已进入防火期，往日去武川的几条公路都已限行。赵彪只好选择了一条弯弯曲曲、崎岖不平的山路开车前往目的地。

　　路上，我给他们讲我小时候砍酸梨儿的一个故事。

那是五十年代中期，秋末冬初，我和院里头的锁锁、元财三个人，还有节壁院的贺明和对门院的四老丑，一共五个十来岁的孩子去（山西）口里的红四沟砍酸梨儿。

一大早，我们扛着扁担，拿着绳子，带着镰刀和干粮，雄纠纠气昂昂地出征。

一路上，大家说说笑笑，三十多里地，赶半前晌就钻进了沟里，来到了目的地。

红四沟是条沙土沟，一条小溪清𥻘𥻘的从沟里头涓涓流岀。沟两边生长着各种树木和野草，红、黄、绿颜色的树叶子交织在一起，再加上挂满桔红和金黄色小颗粒的酸梨儿树，色彩斑斓，甚是好看。

大家顾不上歇息，先是拣中意的酸梨儿砍了几枝子猛吃，解馋了之后，立马投入到砍酸梨儿的紧张战斗中。

酸梨儿刺多，稍不留神，手就会被划破扎伤，没有经验的小伙伴们，没砍了几枝，就让酸梨儿圪针划得滿手全是血道道，有的手指头上和手背上还扎进了圪针，大家顾不上疼痛，拔了刺，继续用镰刀砍。这种勇敢的精神，一是为了吃，更多的是为了回去能卖个块二八毛，挣个零花钱。

就在我们砍酸梨儿的当中，不时地惊吓起好几回野兔子。我们也试达着逮，追赶着用石头打，可每次都是竹篮打水一场空。

午后，砍下的酸梨儿差不多了，大家这才点起篝火，围坐在一起吃着干粮，喝着冰凉解渴的溪水。

元财和锁锁去尿尿，当他俩个人快走近一片茂密的杂草丛，“扑愣愣”飞起几只野鸡，鲜艳的羽毛在阳光下闪闪发亮，它们飞得不高，一会儿就滑翔降落进草丛，不见踪影。

十月，天寒日短，紧忙乱的中间，阳婆已经偏西。我们每个人又割了几把野草，把一根绳子一折二，分成两股股，展开平放在地上，野草铺放在绳子上，然后再把砍下的酸梨儿码放在草上捆好，一人捆了两堆，用扁担担着，往回走。

返回的路上，没有来时候的欢声笑语，只有喘气和沙沙的走路声，大家担着酸梨儿，不时地替换着肩膀，走一走歇一歇。

晚霞烧红了天边，远处的村子里，房顶上升起袅袅炊烟。放牧的人们正沐浴着夕阳的余辉，吆喝着一群群牛羊，往村里驱赶。“哞哞”牛叫声和“咩咩”羊叫声混合在一起，就像一首不和谐的大合唱。

夜幕降临了，路过的村子里头不时地传来几声“汪汪”的狗叫声。

五十年代中期，野外经常有狼出没。为防意外，我们都把镰刀斜插在腰后的裤带上。锁锁前头领路，贺明紧随其后，胆小的元财夹在中间，我和四老丑殿后。

月亮还没有上来，夜空中，只有几颗小星星挂在黑洞洞的天幕上，忽眨着眼睛。大家闪深踏浅地匆忙赶路，一路上贺明跌了一跤，胆小的元财跌倒了二、三回。

“哎呀，你们看，那不是城里的灯光吗？”锁锁高兴地说。

“噢，这一下可有盼了！”元财也笑出声了。

之后，我们又走了好长时间，却感到离城反而越来越远了，大家怀疑是不是走错路了，刚才看到的灯光，也越来越暗了。

又冷又饿又乏，大家实在是走不动了，只好放下担子，五个人围坐在一起，歇一歇。谁知道，这一歇，五个人竟不知不觉地全都睡着了。

天亮了，我睁开朦胧的双眼，映入我眼帘的是一个长滿了野草的坟园圪堆子，我赶紧打醒他们。大家站起来一看，哎呀，吓死人啦！原来我们五个人竟然在三台道梁上的一个坟园圪堆子上睡了大半夜。

胆小鬼元财吓得连镰刀也顾不上拿，担起担子，就是个走。

路上，下了三台道梁，我们碰到了出来寻找我们的元财继父和贺明大哥。

　　现在我分析，当时天黑，看不淸路，远远看到的灯光，可能是城里面的灯火，也可能是人们常说的“鬼火”。一黑夜，我们竟然鬼使神差地绕着这个坟圪堆转圈圈。如果不乏不困，极有可能一直走到天明。这种奇怪的事情，至今我还是莫名其妙，无法理解。

　　故事讲完了，车也进入了武川的地界。

       此时虽已深秋，草木枯黄，树叶凋落，秋风阵阵，略带凉意，但感觉舒服、惬意。

       沿路，地里的庄稼已经收割完毕，山野里，看不到农民忙碌的身影，偶尔能看到散落在山坡上的膘肥体壮的羊群。透过车窗，还看到两边的坡梁上有一些沙棘树混杂在树丛中，我们不时地下车，拿着剪刀，忙乱釆摘，但看了看都不太理想，一是颗粒小，二是零星分散，不宜釆摘。

      有着多年釆摘经验的赵彪，把车缓缓地开到一个山沟沟的路旁，停了下来。他指着眼前的山坡，告诉我们，去年他就在这儿摘得沙棘。

　　顺着赵彪的指点，远远就看见了一片红黄相间的沙棘树。我们跟着他，沿着山沟，踏着枯黃了的野草，深一脚浅一脚地爬上山坡，来到了这片挂满果实的沙棘树丛中。

      橘红的、金黄的沙棘小果挂满了树枝。我摘下几颗品尝，酸甜可口，品位不错。

　　我知道沙棘刺多，不好采摘，生怕划破手，扎上圪针，所以我们都带着手套，小心翼翼慢慢的，有选择地用剪子和钳子一小枝一小枝地往下铰。大约一个多小时，我们就一人摘下两大兜子。

　　中午时分，饥肠辘辘，我们开车到了武川县城，选择了一家富有特色的武川莜面馆，要了一大盘炖骨头、一小盆烩菜和两笼莜面窝窝、一盘油炸糕，饱饱地吃了一顿。临走，我们两家还各自买了一小袋莜面。之后，我们带着喜悦，满载着收获返回了呼和浩特。

今年采摘沙棘的任务圆满地完成了。这两天，我和老伴儿把采摘的沙棘果制成了沙棘汁，除自己留用外，还送给了几个亲朋好友，并答应明年再去摘沙棘时，一定把他们也领上。

文字：潘茂增

照片：潘茂增