剁椒鱼头之奇缘（白话文小说）

罐子里的春天

作者刚子原创作品不得随意转载 第一回剁椒鱼头乾隆年间，太平盛世，三湘之地河流交错、雨水充足、气候适宜，鱼米之乡物产丰富，百姓安居乐业、丰衣足食。 长沙县一土财主，姓朱名尔冬，好美食，常研习菜肴于家中。一日突发奇想：咱三湘乃鱼米之乡，家鱼遍布江河湖叉，户户剁辣椒装坛。鱼及剁椒均为价廉之物，何不将其二烹于一碟？便邀罗、黄二大厨于家中群研之，经反复习验，终成味美之食，取名“剁椒鱼头”，其辛辣甘甜、香气扑鼻，令食者回味无穷，流连忘返。 美食之好坏，大厨为重，朱财主深谙其道，经考究，终将此菜谱交于罗大厨为其烹而食之，罗大厨之酒肆宽敞明亮，陈设阔气，朱尔东好虚荣，便选之。朱财主日日店中主位一座，上“剁椒鱼头”，佐以二两小烧，慢尝细品，畅快无比。见周围之食客，嗤之以鼻，心中洋洋自得，目中无人。 朱财主乃天生小气之人，其欲独享“剁椒鱼头”，他人岂能食之！便令罗厨不得烹予他人，罗欣然应允，不敢反对。 黄大厨十分憋屈：奶奶的，研“剁椒鱼头”也有我一份功劳啊！于是也整剁椒蒸鱼头并改良之，以黄色泡椒加红色剁椒蒸鱼，味道更佳，酸酸甜甜，香气四溢，故取名“双椒鱼头” 。黄大厨开饭肆、做买卖，便以“双椒鱼头”为招牌菜，生意日渐红火，食客络绎不绝。 第二回朱财主状告黄大厨话说黄大厨之“双椒鱼头”上市以来，餐肆生意兴隆，但罗大厨并不眼红，做“麻辣香锅”，食客如云，从未想卖“剁椒鱼头”。可朱尔东却十分眼红，卧榻之侧岂能他人鼾睡？便将黄大厨告至衙门，名曰黄大厨侵权。更有甚者，朱财主将黄大厨之食客亦告至衙门，百十几人，一个不留，朱财主视之为穷鬼，平时目不正视，岂能与我同食？ 衙门开堂审案，被告百十来人，长沙县百年一遇，甚为壮观，百尺衙门，已是水泄不通。 县官坐堂，抚尺三响，双方便唇枪舌战，一轮过后，朱财主占尽上风。县官判黄大厨剽窃其“剁椒鱼头”之工艺，罚白银三千两，限三日缴契，否则将封其店铺、收押其于衙门，且令其立即不得售卖“双椒鱼头”。判众食客罚白银十两，不得再吃“双椒鱼头”，改吃罗大厨之“剁椒鱼头”，否则将再罚白银百两，关押十日。 第三回峰回路转话说黄大厨吃了官司，欲三日内筹措白银三千两，眼看大限将至，黄大厨毫无头绪，全部家当不足三百银两，故愁眉苦脸，郁郁寡欢，苦思冥想，不得计谋。 黄昏时，正直夜饭之际，黄大厨之饭庄门可罗雀，十分清冷。一白衣仙女飘飘而至，原是朱财主大夫人之贴身丫鬟唐小慧。小慧倾慕黄大厨已久，欲助大厨一臂之力，度过难关。只见小慧从广袖中掏出一纸，交予黄大厨，大厨见纸大喜，惊呼：天助我也！原是小慧偷了朱尔冬之“剁椒鱼头”菜谱，上有罗、黄二大厨签字画押。 黄大厨姓黄名军，祖籍冷江，忠厚老实，自幼学习厨艺，手艺了得，烧得一手好菜。便从冷江来长沙，开“黄军饭庄”，距朱尔冬大宅百米之遥。开店三年有余，赚了些银两，可勤劳操持，虽年方三十，仍孓身一人。小慧乃长沙人，天资聪慧，自幼家境贫寒，便卖予朱财主家当丫鬟。时常路过“黄军饭庄”，见黄军里里外外，勤劳操持，便暗生情愫。如今心爱之人身陷囹圄，何不助他一臂之力，以表心意，便可情定终身。 次日，县衙鼓声大振，黄大厨击鼓鸣冤，知县开堂。便呈“剁椒鱼头”菜谱与知县。知县撤回原判，重判朱财主败诉：罗、黄二厨均可卖“剁椒鱼头”，并朱尔冬诬告黄军及食客，罚白银三千两。 第四回美人计话说朱尔冬官司败诉，闷闷不乐，足不出户，终日苦思冥想，欲寻翻盘之机。得林知县每日申时下班回家，便遣三姨太等候路口，施美人之计。 朱财主家有妻妾三人，三姨太年轻貌美，眉目清秀，身材高挑，乳丰臀肥，乃极品美人。常左手手背扶腰，右手掐兰花指、持锦纱轻摇，昂首挺胸，走路时屁股左右扭动，胸前两巨球上下颤动，似波浪翻滚，妩媚之极，令街人无不举步凝视，垂涎三尺。 林知县为先帝科考之探花，原为朝廷刑部大臣，清正廉明、正直为官，后因得罪和珅被贬为长沙知县。便一阕不振、怨天尤人，终日郁郁寡欢。林文章满腹经纶，出口成章，且一表人才，待人彬彬有礼。遇三姨太如此妩媚之尤物，莞尔一笑，顷刻双腿被锁，寸步难移。于是便相约饮酒呤诗。 三姨太姓邹名婉儿，出生大户人家，年幼抚琴习文，后家道中落，其父便将其下嫁于朱尔冬为妾。父母之命，媒妁之言，纵有千般不悦，婉儿也无可奈何。财主朱尔冬，已年过五旬，肥头大耳、大腹便便。为人尖酸刻薄，为商精明刁钻，家有田产千亩、商户百家，富甲一方。 且说林知县与邹婉儿饮酒作欢，渐入佳境，推杯换盏，情投意合，大有相见恨晚之情，才子佳人，双双坠入情网。与风流倜傥之林文章相比，朱尔冬如若肥猪一头。邹婉儿那里经受得住如此玉树临风之风流才子的诱惑，酒过七成，便全身酥麻，遂宽衣解带，翻云覆雨，好不快活。 此情此景，正合朱尔冬之意。于是捉奸在床，威逼利诱，林知县低头认错，唯恐乌纱不保。 翌日便鸣锣击鼓，重新开堂再审，撤回二审之决定，维持一审判决：罚黄军白银三千两，令其不得售卖“双椒鱼头”。判众食客被罚白银十两，不得再吃“双椒鱼头”，改吃罗大厨之“剁椒鱼头”。 林文章判决完毕，草草收场，便与邹婉儿约会而去…… 第五回雷巡抚断冤案 话说罗大厨，姓罗名兵，堂客雷琴，夫妻二人为人忠厚，低调行事，乐善好施，街坊邻里关系融洽。二人勤俭经营，“麻辣香锅”生意兴旺，收入颇丰。罗兵夫妇与黄军关系甚好，以兄弟相称，均经营饭庄，但互不干涉，取长补短。 雷琴之大哥雷棋为先帝科考之状元，于京城当差，任两湖巡抚，曾与林知县同窗，一同科考，分获状元和探花。二人关系十分融洽，情同手足。后林文章得罪和珅，所幸雷棋从中斡旋，保其性命。 眼见朱尔冬用卑鄙下流之手段拖林知县下水，令黄弟再次身陷囹圄，罗兵夫妇十分不快，决意暗中相助。便密信大舅哥雷棋，快马加鞭送至京城。 两湖之事，本属雷巡抚之责，收到妹妹之密信，便火速南下。雷巡抚微服长沙县，便立即开堂审案，传证人邹婉儿、唐小慧、罗兵。整个案情之过程便真相大白、水落石出，遂果断判决如下：一、朱尔冬设圈套陷害忠良，并威逼林知县胡乱断案，判入狱十年。二、朱尔冬诬告黄大厨侵权“剁椒鱼头”，罚白银三千两；三、判“剁椒鱼头”为大众食品，鱼还是那个鱼，剁椒还是那个剁椒，无所谓产权问题，人人均可烹食，众食客无罪。四、林文章知县玩忽职守，胡乱断案，降职七品，暂留用知县之职，以观后效，望其戴功赎罪。五、唐小慧见义勇为，为黄军提供证据，判与朱尔冬解除主仆关系，恢复自由之身。六、邹婉儿乃被逼下嫁于朱尔冬，因其强烈要求，判二人解除婚约。 百姓无不拍手称快，大呼包工再世，呼雷大人千岁！ 第六回天赐情缘话说唐小慧因偷了朱尔冬之菜谱，被朱尔冬关进猪圈，受尽折磨。雷巡抚为其恢复自由之身之后，小慧便草草收拾行李，直奔黄军饭庄。黄军见小慧后满身伤痕，伤心不已，二人悲喜交集，相拥而泣，久久不敢松开。 黄军赢了官司，得了情缘，可谓双喜临门，十分高兴，便将“黄军饭庄”更名为“小慧鱼庄”。黄军主理后厨，小慧照料前厅，夫妻二人里应外合，挂“剁椒鱼头”和“双椒鱼头”为招牌菜，宾客满盈，生意兴隆。 俗话说“吃水不忘挖井人”，黄军自然不忘罗兵夫妇及雷巡抚之恩情。翌日清晨，便携大礼前往“麻辣香锅”饭庄拜见罗兵夫妇。四人谈笑风生，感情越发融洽，黄军以大哥大嫂相称，小慧认了雷琴为姐，小慧乃孤儿，父母双亡，姐姐家自然就是娘家了。 姐姐雷琴请长沙县第一媒婆叶大脚为妹妹小慧和黄军保媒拉迁，上门提亲，并掐指择日，定八月十六为良辰吉日，叶大脚说“十五的月亮十六圆”，黄军和小慧将在八月十六拜堂成亲，成就一段天赐良缘。 第七回缘定今生话说林知县被贬，却阴差阳错得了红颜知己，也是心花怒放。遂一改往日颓废之态，勤于工作，喜于生活，朝气蓬勃，精神抖擞，尽显风流倜傥。邹婉儿天生丽质，琴棋书画无所不能，却嫁了大肥猪朱尔冬为妾，实乃一朵鲜花插在牛粪上。今托朱尔冬之福，偶遇风流才子，情投意合，沾沾自喜，自觉幸福满怀。 林文章邀雷巡抚一众于“麻辣香锅”一聚，开怀畅饮，举杯感恩致歉。一杯谢雷棋救命之恩，二杯谢雷棋明断冤案，三杯谢罗兵夫妇密信京城，四杯向罗军夫妻鞠躬致歉。四杯酒下肚，林文章已醉意朦胧，便开始呤诗，邹婉儿抚琴助兴，雷巡抚挥豪泼墨，好一派欢乐祥瑞之气。 罗兵夫妇建议：林知县和邹婉儿何不与黄军小慧一起举办婚礼，趁中秋之节喜结连理？邹婉儿求之不得，将暧昧之目光抛予林知县，林便欣然应允。于是，请媒婆叶大脚保媒拉纤，上门提亲，好不热闹！ 婉儿同小慧一样，认雷琴为姐姐，姐姐得给俩妹妹置办嫁妆，筹办婚礼，于是，三姐妹形影不离，欢天喜地，其乐融融。 第八回国泰民安孟子曰：天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为……林文章决定不乱，他要东山再起。 太平盛世，百姓安居乐业乃国之大计，林知县要做一个体恤百姓、与民同乐、清正廉明的好官。庄稼丰收、商业兴旺、民风淳朴、夜不闭户，乃林知县奋斗之目标。 林知县颁布第一张告示：我县太平盛世，百姓安居乐业，正值中秋佳节，全县放假三日，小长假全民同庆，不分男女，不分老少，不分贵贱，不分贫富，一律平等。 于是 “麻辣香锅”和“小慧渔庄”也贴出告示：中秋佳节，乃本县县令林文章先生与邹婉儿大婚之日，也是“小慧渔庄”之黄军大厨成亲之日，本店于小长假三日内一律向街坊邻居免费供应晚餐，以示庆贺！ 中秋佳节，长沙县一派欢乐祥和之气…… 后记：人物篇 朱尔冬：利己损人，陪了夫人又折兵机关算尽，险误了卿卿性命 黄军：勤俭经营，吉人自有天相与人为善，必有贵人相助 唐小慧：正义之举，好人自有好报朴实自好，上天恩赐良缘 罗兵/雷琴：勤俭经营，夫妻恩爱有加与人为善，友谊遍及天下 林文章：仕途坎坷，人间正道多沧桑风流倜傥，佳缘自由天做合 邹婉儿：命运多舛，众里寻他千百度寻寻觅觅，却在灯火阑珊处 雷棋：一身正气，高堂公正断冤案两袖清风，君子之交淡如水 叶大脚：巧舌如簧，成就万千姻缘心直口快，品味百态人生