逛吃逛吃

吉星高照

集安市隶属于吉林省通化市，位于吉林省东南部，东南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望，边境线长203.5公里，是我国对朝三大口岸之一；西南与辽宁省接壤，北与通化市接壤。素有“东北小江南”之称。幅员面积为3354.90平方公里（2002年），总人口218623人（2013年）。

高丽火盆

吉林省边境城市通化集安市特有的美食，是吉林省通化市一带的特色美食。其名字中的”高丽“是朝鲜族的别称，其制作和食用过程中都要在火盆上烧烤，因而被称为高丽火盆。

主要食材:

豆腐，黄豆芽，米肠，牛肉，猪肉

做法:

材料：豆腐、黄豆芽、尖椒、黄花菜、米肠、牛肉、牛肚、牛筋、猪瘦肉、五花肉、肥肉、肉皮、狗肠

配料：泡菜（辣白菜、拌黄豆芽）

沾料：花生酱或芝麻酱、盐、糖、孜然、孜然粉、味精、白醋、酱油、葱花、蒜末、香菜末

工具：碳、火盆、大平底盘

把火盆里的火生好，生火的同时要把那些材料都炒一炒（豆腐、米肠除外，因为很容易熟），少放些酱油、盐、味精，在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，完成，上桌。

火盆一条街

这次没带酒，主要是想尝尝当地的，可算找到一家烟酒店，说自己喝，最实在的的那种，老板推荐这个，十几块钱。

火盆上来，热火朝天的，真饿了。

二八加重

集安早市

栗子用玉米膨化器加工，呲呲冒热气，3.5斤一锅，手续费10元，一共25元？

吃的板面

人参

这边栗子不少卖的，还给脱皮，真先进。

古迹

临江市是吉林省白山市代管县级市，位于吉林省东南部，长白山腹地，鸭绿江畔，与朝鲜民主主义人民共和国两道（两江道、慈江道）三郡（中江郡、金亨稷郡、慈城郡）隔江相望，边境线长146公里，幅员3008.5平方公里。截至2016年，临江市辖6个街道、6个镇、1个乡，户籍人口16.5万人（2015年）。

米村拌饭，那是相当好吃。

晶莹剔透的米饭，问了一下，礼盒装的，12块多钱一斤。

晚上，走了半天，找到一家烤串店，味道不错，没有本地啤酒，鸭绿江的水好，但不产啤酒，可惜。

回来路上，大路筋饼。

汤微咸