茶·有温度的岁月记录者——静宁路小学一体化办学体开展茶课程项目活动

悠里

<p>  “茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。”茶是中国人开始新的一天生活的必需品,中国人对茶的感情成了一种情结,因而对茶的认识也在代代传承中完成,伴随着一代又一代人的记忆。结合万物启蒙“一物一课程”的特点,静宁路小学一体化办学体开展了一系列“万物启蒙”主题活动,以体验与探究获取认知、以问题驱动构筑思维模型、在分辨中重启价值观。</p> 一场与秋相约的茶艺培训 <p>  10月16日下午,静宁路小学、草场街分校以及创成分校三校部分教师共同参加了“万物启蒙之聊茶艺 论茶道”主题培训。为增加培训的生动性、直观性以及体验性,本次培训活动地点选在具有茶艺氛围和气息的“可为·茶美术”茶艺馆进行,首先由专业茶艺师带来主题培训“清香流动—茶,生活的艺术”。—茶艺师从中国茶文化的发展史入手,详细讲解了茶文化的起源、过渡、变革、创新以及转型。并以文字加照片的形式讲解了唐代茶道二十四器、宋代的点茶方式、五大名窑等文化,参训的老师纷纷为茶文化的博大精深而赞叹不已。其次,就六大茶类具体划分、代表、产地等做了细致入微的讲解。紧接着,茶艺师就茶的冲泡方法以及干泡法的美学体现进行了精彩纷呈的培训。</p> <p>  培训第二项为品饮实践,茶艺师带领所有参训教师进入了茶文化的世界——干泡法品饮大红袍。一个个精美的茶具,一步步细致的手法和茶艺师表现出对茶由衷的敬畏和喜爱,深深感染着每一位参训的教师。茶艺和茶道传递的魅力使每位教师置身茶文化,心也渐渐静下来,认真感受和体验着茶文化的魅力所在。一道茶、二道茶、三道茶……老师们认真品评、观察着每道茶的细微差异,沉浸于茶艺的世界。在此过程中,老师们共同学习了“国家审评法八因子审评”,对茶的审评有了更深入的了解。本次培训活动的开展,为茶课程的深入研究和开发奠定坚实基础,同时有效提升教师专业化水平,推进万物启蒙课程在学校的有序开展,从而使万物启蒙课程带来的益处惠及每一个学生!</p> 格物与思辨 <p>  一片神奇的树叶,一张文化的名片。一杯寻常饮料,一种待客之道;一缕自然芬芳,一刻山水雅趣。茶,中国人的生活方式,说不尽的东方风情。在万物启蒙的学习中,我校师生和“万物启蒙”的老师们一起穿越万物的千年时空之旅,习得与世界相处的中国智慧。</p> <p>  先模仿、再创新,上好建模课是万物启蒙课程实施的最佳方式,万物启蒙专家组为我们提供了所有的资源和模板,根据安排,我校建模课程为“茶”课程。按照万物启蒙一物一课程的特点,落实“基于儿童立场,关注生命拔节”的理念,贯穿人文、科学、艺术三大领域,架构物、器、道认知三阶,开始开发本校课程。开学至今,学校积极地进行课程探索,课堂呈现出百花齐放,各具特色地良好发展态势。</p> 吟诵.茶诗之趣 <p>  洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。中国人爱茶,因喝茶有益、喝茶有礼、喝茶有道,崔承惠主任以《有趣的茶诗》为切入口,带领孩子们走进一个古老民族的山水闲情,回味千年时光沉淀下的茶诗之美!孩子们从唐朝诗人卢仝的一字诗《走笔谢孟谏议寄新茶》,到元稹曾写的咏茶宝塔诗《一字至七字茶诗》,探寻形式与内涵之美,在吟诵中了解了茶的品质、功效,还有饮茶的意境,烹茶、赏茶的过程,感受茶之趣、茶之益、茶之爱。孩子们文思泉涌,凝聚万象,个个跃跃欲试,吟诗,写诗,制造了一个妙不可言的境界。</p> 思辨.茶圣缘由 <p>  茫茫历史长河中,多少文人墨客都痴迷于“茶道”,这其中,陆羽就算的上一个,他著成了世界上第一部茶典籍《茶经》,从而对推动茶文化的传播起到了至关重要的作用。汪淑琴老师通过“茶”字引出了茶圣陆羽。紧接着抛出问题:陆羽是谁?陆羽为什么会成为茶圣?学生带着问题读资料,绘制思维导图,以问题为驱动,让学习真实发生:在探究、观察、参观、操作、论辩中学习知识,把单一的、肤浅的、被动式学习变成多元的、深度的、主动式学习。学生在无趣枯燥的学习中解放出来,他们回归自然、走进生活、触摸生命,认识世界,知道了是陆羽创造了第一个“茶”字并且写了《茶经》。“陆羽鉴水”的故事,让我们了解到了陆羽泡茶技术的高超,他的《六羡歌》把自己的人生哲学展现在了世人面前,成为中华文化瑰宝的一部分。</p> 回溯.喝茶历史 <p>  中国的茶文化源远流长,单单一个“茶”字就有很多故事可讲。晓琰老师向孩子们介绍了“茶”字的由来及其历史演变,不同朝代人们喝茶的方式不尽相同。师生在穿越的旅程中,从汉朝的“羹饮”讲到三国两晋的“煮茶”、唐朝的“煎茶”、宋朝的“点茶”,最后讲到明清的“散泡茶”,大家共同追溯了一段茶的历史。</p> 创造.茶器之美 <p>  “客从远方来,多以茶相待”。于茶器,古人有云“一起成名只为茗,悦来客满是茶香。”于静老师从美术与历史的角度出发,和孩子们一起认识中国茶器、欣赏茶器。茶器的美,外露与形态、功用,也内含于制作的心意、流传的恒久。&nbsp;茶之道,器之道,器之道,人知道,孩子们也在亲自绘画体验中,制作属于自己的独一无二的茶器。年轻的美术老师孙烈娇指导孩子们从logo设计、产地、茶叶的形状、茶色等元素入手,指导孩子们打造一张独一无二的茶味新名片。</p> 舞韵.采茶舞曲 <p>  “半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”,音乐老师陈梅带领孩子们从音乐的角度着手来品茶饮、听茶乐、跳茶舞、演茶史,开启了一段别样的茶文化之旅。伴随着一阵茶香,茶课程开始了。陈梅老师为大家带来了一壶清香而又别致的热茶,让在座的老师和孩子们一起来闻闻壶中的茶水,孩子们跃跃欲试,想一探究竟。陈老师带领着孩子们一起来品茶,再来谈一谈在你口中茶独特的味道,这一阵阵茶香,带领着孩子们步入茶文化的殿堂,让孩子们对茶充满着期待。在随后的课堂中,陈老师将音乐与茶文化有机的结合,带领孩子们观看“茶”的一生、欣赏“采茶舞曲”,让孩子们大胆想象,假如自己是一颗茶,用你的身体来表达茶的一生,并随着音乐自由的舞动身体,用肢体语言来表达你感受到的茶文化,引领孩子们体会采茶时的快乐。最后,陈老师给同学们介绍了四种不同民族的茶饮,让孩子们声情并茂的去介绍它,还可以加入适当的表演。最后,孩子们在老师的帮助下,以精彩的“茶的自我介绍”结束了本次“茶·韵”课。</p> <p>  万物启蒙课程在静宁路小学系统开展,离不开万物启蒙团队的支持与帮助,更离不开静小师生的辛勤探索与付出。万物只是中国文化学习的一把钥匙,而中国文化的启蒙是一个系统的工程,是全社会的共识,将学校、家庭、社区、场馆、自然等资源纳入,循环成一个生态,再造天人合一的当代中国文化图景。接下来静小全体师生将从制度设计,行政架构,资源整合,课程实施,家校合作等方面对万物启蒙课程进行更深入的系统变革,在静小一切皆是生长,启蒙无处不在,像万物一样,生生不息......</p><p><br></p>

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